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師範と弟子フィール the シュールさんの 動画撮影ブログ。2021.11.12

猟期を前に賑やかで嬉しいご来店者さんがありました。 ご一緒に秋の一斗缶焼肉！ 先日のことをあらためて、記録に。 師範と弟子さんもインスタで紹介してくれています。 https://www.instagr　≫続きを読む

豚レバー芳醇みそダレ焼き・豚ロースみそチャーシュー

●━若旦那の食卓━●豚レバー芳醇みそダレ焼 極厚厚切り豚レバーによく絡む。ちょっぴり辛いもろみ味噌の甘さ。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3074 ━━━━━　≫続きを読む

アイスランド産×ニュージーランド産！ラム肉食べ比べセット！

元祖ラム肉食べ比べといえば、 アイスランド産とニュージーランド産の「ラム肉食べ比べセット」！ 現在母の日ギフトで特割中です。 ※母の日ギフトのセット商品は全て5/3より順次発送の予定です。 最短日での　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.47『フライパンで山ごはん』

◆肉屋の本棚/Vol.47『フライパンで山ごはん』   「食料を担ぎ、登ってきたという充実感があるから 山で食べるごはんは本当においしい」   そんな書き出しから始まるこの本は、 　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/29(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日6月29日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ長野県は宇宙県 身近な宇宙のお話  6/29　16：43～16：4　≫続きを読む

2023年5月のお便り

  5月のお便り   ここ、信州遠山郷は、Ⅴ字型の谷。 標高300メートルから1000メートルの集落までクルマで40分くらい。 今年は春が早かったせいか、ずいぶんと長く山に咲く藤の　≫続きを読む

【超レア！ジビエのタン入荷しました！「熊タン」「鹿タン」「猪タン」数量限定販売！】

【超レア！ジビエのタン入荷しました！「熊タン」「鹿タン」「猪タン」数量限定販売！】 ■熊のタン（狩猟）100ｇ　※お1人様3点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku　≫続きを読む

ラムカツでピザ・ラム カツ丼

だいぶ、秋らしくなりましたね。 食欲の秋ですね。 最近社内でブームのラムカツ。 若旦那さんはパクチー＋ラムカツがマイブームとか。 「頭のなかがパクチーとラムカツになっとって、 お昼に女房殿に無理を言っ　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/28

【今週のめぐりあい】10/28(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「長野県は宇宙県」 いいだお月見天文同好会　奥村茂実さんになります。 どうぞお聴きくだ　≫続きを読む

2018年8月のお便り

８月のお便り ８月下旬の御射山（みさやま）祭りは800年も続いているらしい。元々、山で獲った鳥や獣を、和田諏訪神社に奉納していたが、今は打ち上げ花火を奉納して台風の無事通過を祈る、風切りの祭りです。 　≫続きを読む