朝晩、冷え込んできまして、あったかいものが食卓に１品あると嬉しいですね。

また、この冬は、まだどうなるか…というムードから、発酵食品！！が大！大‼‼注目されています！

風邪もなるべく引かないように、免疫力アップするものを試したい！そんな声が多いですね！
普段から食べている、食生活を見直そう！という方も。

https://newscast.jp/news/430877

普段、何気なく食べているものにも、たくさん身体にいいものはありますが、昔から
医者いらずとも言われる１つに、味噌がありますね、確か！

そんなお味噌！しかも、信州味噌で馴染みのある地域ですので、
信州味噌を使った味噌ダレシリーズ！を召し上がっていただきたいです。

新たに、もろみ味噌ダレシリーズも加わって豊富なラインナップになりました！！
この冬！スズキヤは芳醇な味噌味の旨味たっぷり商品で
免疫力アップを期待したい！！とスタッフ一同でおすすめします！

そんな、新商品を改めてのご紹介♪

■ジュワっと芳醇！信州味噌ダレ豚肉セット（3,980円／送料込み）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13055

もろみ味噌ダレに豚肉がよく合う！！

味噌ダレは、焦げ付きやすいので弱火やアルミホイルに巻いて焼くと
程よく焼きあがります。

【セット内容】
1.豚ロースみそチャーシュー（豚ロースブロック）250～280g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3075

カツも美味しいです。
味噌の濃厚な風味が食欲をそそる遠山流の味噌カツ！
ご飯と一緒に、遠山流の味噌カツ丼にするとスタミナが付きますよ！

2.豚バラみそチャーシュー（豚バラブロック）250～280g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3076

チャーシューにオススメ！

味噌の豊かな香りにちょっぴり辛いアクセントが美味しいです。
お好みで少し焼目を入れたりすると、香ばしさもプラスされます。

チャーシューだけでなく、角煮風にしてみたり、
生姜焼きにしたりと色々とバリエーション豊富に料理にお使いいただけます。

3.棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3077

焼くだけでも美味しくお召し上がりいただけますが、
唐揚げなどの揚げものにもお使いいただけます。

焼いても揚げても、厚めのお肉がジューシーで
噛むたびに旨味がジュワっと溢れだします！
冷めても美味しく、お弁当のおかずに大活躍しそう！”。

4.豚ローススライス　芳醇みそダレ焼270g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3078

簡単！耐熱小鍋を使ったレンジ調理もおすすめです。
お肉から出る旨みが野菜まで回って美味しくお召し上がりいただけます。

小鍋に出た出汁を使って、うどんを締めに入れて、
スープごと最後までお楽しみいただくと余すところなく最後まで美味しいです。

セット商品のチョイ足しにオススメの商品が「豚レバー　芳醇みそダレ焼」です。
同じくもろみ味噌ダレで味付された厚切りの豚レバー。
ちょっぴり辛い中にも、もろみ味噌の甘さがほんのりと豚レバーに絡んでとても美味しいです。
焼くだけで香ばしい味噌でレバーのクセをあまり感じずにお楽しみいただます。

■豚レバー　芳醇みそダレ焼（300g／550円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3074

この冬は、ちょっと昨年より寒いかも！？と言われています。
そんな時は、やっぱり発酵食品！！
味噌シリーズで美味しく食べて、体の中から元気に参りましょう！

その他にも、味噌商品が注目されています。

「発酵食品」で腸内環境を整えて免疫力を高めよう

新発売の味噌商品をよく目にするようになりましたね。

https://www.sankeibiz.jp/business/news/201026/prl2010260832004-n1.htm?fbclid=IwAR1oU01zdNPca_pllYX9AsFaKnSJz2iK7Adk8UTGLgQtYlDlc-oUVyyTP7Q

日本の昔からの伝統の知恵でもある発酵食品を上手に摂り入れて、
元気な毎日にしたいですね！

スズキヤがそんなお手伝いをさせていただけたら、幸いです。