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「遠山ジンギス」販売店・営業さんからのお知らせ

師走に入りました、「遠山ジンギス」を、ギフトや今年は 帰省が難しいという、お子さんの所へ送りたいとご利用いただく方もいらっしゃいます。 当店のお肉を思い出していただき、ありがとうございます。 お馴染み　≫続きを読む

スズキヤの味付け肉シリーズは、7つの味。「春夏秋冬・旨味7種シリーズ」

スズキヤの味付け肉シリーズは、7つの味。 7つの味のバリエーション「春夏秋冬・旨味7種シリーズ」 https://www.jingisu.com/c/ajitsuke 春夏秋冬四季折々に、その時期の気　≫続きを読む

2014年4月のお便り

4月のお便り 　4月の遠山郷は、花が咲き、山が芽吹いてツバメも来る。 ウチの工場付近で、柿の実や梅の花をつついていたヒヨドリ。・・・お肉も食べるんですね。 　冬から、スズメくらいのセキレイに、捨てる肉　≫続きを読む

「今でしょ講座」で、羊肉は最強”特集！羊肉を食べてパワー補給！

週末はいかがお過ごしでしたでしょうか。昨日はいい天気で暑いくらいでしたね。 父の日をみなさんで過ごされたご家庭もあるでしょうか。 暑い！といえば、最近熱中症ももう注意しなくてはいけませんね。 暑い、涼　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年11月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.11.23 今回は「鹿の角」についてご紹介させて頂きました！ １１月１５日は狩猟解禁日。 山の肉屋は豊猟と安全を願い、「亥の月」祝いをしとります。 基本的に、猟師　≫続きを読む

遠山銘茶ブレンド「山間（やまあい）のジャスミン茶」お試しでできました！

ジンさん感激の極みなり～★ということで、梅雨前にちょっと明るい話題です。 週末にお茶のアドバイザーさんたちの手により、「山間（やまあい）のジャスミン茶」の試供品が完成しました！ 父の日ギフトをご注文の　≫続きを読む

新商品発売！アイスランド産「木の芽ラム」この秋の一押し！

究極のラムと言われる、世界で最も古い固有種「アイスランドシープ」 新商品発売！！この秋一番の一押し商品！！ スズキヤオリジナルの味付けアイスランド産「木の芽ラム」が誕生しました。 https://ww　≫続きを読む

2022年7月のお便り

7月のお便り   オラは、1960年生まれ。 昔はお肉は時節句（ときせっく） 何かの時しか食べられなくいて、 カレーの具はチクワや魚肉ソーセージ…という友人も多かった。 土用の丑の日は、ウナ　≫続きを読む

新商品、特売・ヨシマルヤストアーさんに鶏のむね肉＆砂肝の旨塩ネギダレ焼！

お店よりおしらせです。 遠山郷のヨシマルヤストアーさんに春の新商品が販売になりました！ 鶏のむね肉＆砂肝の旨塩ネギダレ焼！（加熱用） 旨塩に、ネギ！鶏肉の旨味との美味しいハーモニーで春を感じられる 商　≫続きを読む

からあげのアレンジ料理！からあげしゃぶしゃぶ！？

今話題で人気なのが、一人焼肉や、からあげ！！ 焼肉も唐揚げも飲食店ばかりでなく、おうちご飯でも大人気！！ 一人用のホットプレートも人気だったり、からあげのアレンジ料理も人気だったりするようです。 テレ　≫続きを読む