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2013年10月のお便り

10月のお便り 　マツタケは一瞬だったし、台風とヤブ蚊の多い今年の秋。 ピュッ・ピョッから、ヒューイー・ピューンと、山から聞こえる鹿の声は、いつもの年と同じに、10月になると変わりました。 10月第4　≫続きを読む

【食卓応援！3日間限定特別価格！アウトレットぶたじん・とりじんアウトレットセール！】5月18日（木）まで！

【食卓応援！3日間限定特別価格！アウトレットぶたじん・とりじんアウトレットセール！】5月18日（木）まで！ ■アウトレット ぶたじん定番　300g　通常価格650円→398円！！ https://ww　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/18(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日5月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝｷﾞｽ　南信濃唯一の施設 子どもからお年よりまで利用でき　≫続きを読む

【恒例！スズキヤ「秋のタンまつり」！ヤギタン・鹿タン入荷！】 スズキヤだから揃う畜種の数！！ 定番の牛タン・豚タンから、激レアのヤギ・鹿・ラムタンまで

【恒例！スズキヤ「秋のタンまつり」！ヤギタン・鹿タン入荷！】 スズキヤだから揃う畜種の数！！ 定番の牛タン・豚タンから、激レアのヤギ・鹿・ラムタンまで ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギ　≫続きを読む

夏ご飯　ぶたじん・猪じん×トマト

トマトが炊飯器に初めての光景です。 知り合いの方からご提案をいただいたようです。 ちまたでも流行っているようです。面白いですね！ ぶたじん×トマト 女房さんの夏ご飯！インパクト大ですね！！ でも、酸味　≫続きを読む

肉料理専用味噌タレ『みそだら』を食べてみました

こんにちは、スタッフ鶉の信です。   スズキヤと同じ飯田市にあります、マルマン株式会社さんが このほど、肉料理専用みそだれ『みそだら』を発売されました。   マルマンさんは昭和26　≫続きを読む

【たむらけんじのぶっちゃ～けBar】に「遠山ジンギス」登場予定！

たむけんさんの番組に、「遠山ジンギス」登場予定！ 【たむらけんじのぶっちゃ～けBar】 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/tamukenbar/ eo光チャンネ　≫続きを読む

焼味噌にんにく醬油味が旨い！鶏ナンコツ串焼き用ジンギス味が新登場！

GWが明けて最初の週。 少々お疲れという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 自宅で落ち着いて家飲みも多いのでは？ 鈴木屋といえば、羊肉に代表される遠山ジンギスと、山肉が二枚看板ですが、 実は、もう　≫続きを読む

柔らかな合鴨を塩バジル味で！　酒のつまみやおかずの一品に

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日若女将に、当社のジンギスはタレの味がそれなりに濃いので、 野菜を一緒に炒める調理法が多い、という話をしたら、 「あっさりした塩ダレもあるよ、食べてみて」とコレを渡　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.24 『豚かたまり肉を買ってみました』

 ◆肉屋の本棚/Vol.24 『豚かたまり肉を買ってみました』   主婦歴27年、ほぼ毎日ご飯を作っている私ですが、 かたまり肉って、あまり買うことがありません。   何か特別な日　≫続きを読む