塩こぶで肉小鉢。 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

秘伝のタレが絶品・遠山ジンギスと天然遠山ジビエ

【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】
ブログ

肉のスズキヤブログトップ

塩こぶで肉小鉢。

5月8日(日)は【小鉢の日】
「こ（5）ばち（8）」（小鉢）と読む語呂合わせから。
いつもの食卓に小鉢のおかずをプラス。
「一汁三菜」の食事で栄養のバランスをとってもらうことが目的で、
塩こんぶとかおまめさんとかで知られる有名なフジッコ株式会社さんが制定。

さて、おはようございます^^肉屋の女房です。

我が家は「塩昆布」わりあい日常的に使います♪

そういえば、お正月明けに、なんだかさっぱり食べたくて

【ミンチとピーマン塩昆布煮】を作りました。

猪肉のピーマンの塩昆布煮。

昆布のとろっと感がなんだか良かったんです！

 

 

ミンチがあると、ささっと一品できて便利。
そして、塩こぶは、炒め物や和え物に使われることの多いと思いますが、
煮物料理にもおすすめの食材だなーと。

「塩こぶで肉小鉢」シリーズがいくつもできちゃいそう！
フジッコさん、コラボどうですかねー（笑）

 

 

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ, 猪肉レシピ　 タグ： 　 投稿者： 肉屋の女房

ココナッツとラム肉の料理

極上の日にお肉の極上は何かと考えました。

【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス／肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間／8:00～17:00（水曜休み）
ネットショップ電話対応時間／9:00～16:00（土日祝休み）

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の２ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

塩こぶで肉小鉢。 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】,2022 All Rights Reserved.

▲