【ビールとの相性抜群！「コリコリぶたチク ジンギス味」が数量限定で入荷！】
コリコリとした歯ごたえに、噛むほどにあふれる旨味！

■コリコリぶたチク（ハツモト）ジンギス 300g　※数量限定
https://www.jingisu.com/c/pork/3070

 

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jingisu.com

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 611号━2023年6月17日(土)
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こんにちは。スタッフの鶏平です。
明日は「父の日」ですね。日頃、家族のために
頑張ってくれているお父さんに
1日ゆっくりお酒でも飲みながら
くつろげる時間を作ってあげたいですよね。
という事で本日は、晩酌のおつまみになる、
ビールがすすんじゃう、そんなお肉をご紹介します！

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【本日のイチオシ】【ビールとの相性抜群！「コリコリぶたチク ジンギス味」が数量限定で入荷！】
【スタッフのオススメ】晩酌のおつまみにオススメなお肉
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【本日のイチオシ】【ビールとの相性抜群！「コリコリぶたチク ジンギス味」が数量限定で入荷！】

ビールと合う！と言えば、スズキヤで人気の「ぶたチクシリーズ」。
在庫がない状態が続いていて、ご迷惑をお掛けしていましたが、
ジンギス味だけ入荷しました！
数に限りがありますのでご購入はお早目に！

■コリコリぶたチク（ハツモト）ジンギス 300g　※数量限定
https://www.jingisu.com/c/pork/3070

まるで軟骨のようなコリコリとした食感の「ハツモト」に、
焼味噌にんにく醤油のタレで味付けをしました。
脂はやや多めで、甘味も感じられて美味しいです。

 

【スタッフのオススメ】　晩酌のおつまみにオススメなお肉

■とんちゃん（味付き生ホルモン）350g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3015

モツ好きの方に大好評、遠山の衆はやみつきになっている豚モツのジンギスです。
豚のホルモンにジンギスカンのタレで味付け。
ビールに合う事間違いなし！

■鶏ハツ（心臓）300g　
https://www.jingisu.com/c/chicken/2103

適度なもちもちとした弾力のある歯ごたえが特徴。
ハマってしまう部位の一つです。
ハツは一羽につき一つしか取れません。稀少で贅沢な部位です。
タレで焼くことが多いですが、塩でシンプルに焼いても
旨味を存分に味わうことができます。

 

■焼きとん用（豚カシラ）300ｇ　
https://www.jingisu.com/c/pork/3101

豚のカシラとは、一般に豚頭部の肉の部分、特にコメカミ、ツラミの部分。
歯ごたえはあるのに、旨味があって味わい深い。
トロッとした口当たりもたまりません。

 

さっぱりとしたおつまみ
■酢モツ250ｇ
https://www.jingisu.com/c/pork/03337

新鮮な国産豚の小腸（ヒモ）をスチームして、
厚さは４ｍｍと食べやすい大きさにカット。
何といっても程よい噛み応えのある旨さ！
加熱してあるのでそのまま食べてもいいですが、表面を炙ったり、揚げ焼きにしてから、
付属のゆずダレ（オリジナルピリ辛ダレ）で是非食べて頂きたい！

 

いろんな種類の串焼きを楽しみたいなら

■串焼きとりじん5種セット（セセリ・ハツモト・モモ・鶏皮・アイガモ）
https://www.jingisu.com/c/set/13060

焼味噌にんにく醤油味で人気の串焼き用を
5種類5本ずつ揃えた人気のバラエティセット！