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月刊「はこべ12月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『11月のお便り　山の肉屋の若旦那』が（P13）が掲載されました。

「豪華な肉の日」シリーズⅡ！「プレミアム」なお肉でちょっと豪華な食卓を！

「プレミアム」なお肉で「豪華な肉の日」をお祝いしていただきたい！ スズキヤ的、「豪華な肉の日」シリーズⅡ！ おうちごはんや家飲みが楽しめておすすめです。 今回は、内容が少々リニューアルした12支セット　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2023.7.13

恒例の週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。 今回はダンスで世界大会に挑む「Les lian(レリアン)」の活躍について！ 飯田風越高校の村澤依優さんの熱い思いとは！ 今回の『チカ　≫続きを読む

ラムチョップ・ラムラックでラム肉尽くし！

自宅でラムチョップ・ラムラックとラム肉尽くしで楽しんでみました。 ラムチョップはシンプルに塩コショウ。 フライパンで両面に少し焼き目をつけてから、 蓋をして弱火でじっくりと火を通しました。 柔らかくて　≫続きを読む

GWのおでかけスポット に！遠山郷・天龍村。「遠山GO！夏編」賞受賞

今日は、おめでたいニュースから！！ 遠山郷観光PR動画「遠山GO！夏編」が、 「旅もじゃ賞」を受賞！ 米国アカデミー賞公認・アジア最大級の国際短編映画祭 ショートショート フィルムフェスティバル &a　≫続きを読む

味噌×チーズ相性抜群！棒切り豚肉みそチーズ炒め！

「棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼」を使ってみそチーズ炒めを作ってみました！ 1.まず、野菜をカットします。 キャベツは1/4玉を3cm四方、ニラも3cmの長さに切ります。 2.フライパンへ軽く油を引き　≫続きを読む

【天高く肥えた馬をいただきます特集】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 890号━20　≫続きを読む

家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集！！

家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集！！ ステイホームが続いているので、おうちご飯と家飲みをゆっくり楽しみたいですね！ 気温が上がってきて、夜の晩酌が楽しみになってきた方も多いのでは　≫続きを読む

2021年9月のお便り

コロナ禍に加えて、お盆前から10日以上、異例の秋雨前線が停滞した。売上は記憶にも記録にもない、最悪の8月だった、に。9月に入っても、残暑もなく、例年なら運動会の頃ピークのマツタケを2～3週間も早く出て　≫続きを読む

【沸騰ワード10】ラムチョップでアリコムトン！伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ

【沸騰ワード10】ラムチョップでアリコムトン！が最高に柔らかくて美味しいと 紹介されていました！ ちょうど、スズキヤでは今日まで！！ ラムチョップの特売中！ https://www.jingisu.c　≫続きを読む