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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 919号━2026年1月14日(水)
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【1/24は「すき焼きの日」。ジビエはすき焼きもGood！】

https://www.jingisu.com/c/youto/sukiyaki
こんにちは、スタッフの猪蔵です。
1月24日は「すき焼きの日」。
明治5（1872）年のこの日に、明治天皇が初めて
牛肉を食べたことにちなむのだそうです。
寒い冬のすき焼きは最高ですよね！
スズキヤではすき焼き向けにスライスした
ジビエをご用意しております。
しゃぶしゃぶもOK！ぜひお楽しみください！

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本日の目次
◆スズキヤ自慢のすき焼き用ジビエアイテム３選
◆猪蔵のイチオシ　４種類を一度に楽しむセット！
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◆スズキヤ自慢のすき焼き用ジビエアイテム３選

 

ほどよい脂と食べ応え。ぼたん鍋よりも手軽！
■猪ロースすき焼き用　170g
https://www.jingisu.com/c/youto/sukiyaki/5022

ほどよく脂がのった天然猪のロースを、
すき焼きに最適な2mm厚にスライス。
ぼたん鍋用よりも薄いので、
ぐつぐつ煮る必要がありません。
牛肉のすき焼きと同様の食べ方で
お楽しみください。

バラとモモを使った3mmスライスもあります▽
■猪すき焼き用　170ｇ
https://www.jingisu.com/c/youto/sukiyaki/5021

 

ヘルシーな鹿肉でさっぱりと
■鹿しゃぶしゃぶ・すき焼き用200g
https://www.jingisu.com/c/youto/sukiyaki/6124

鹿の上肉・極上肉を食べやすくスライスしました。
脂身の少ない赤身肉なので、すき焼きも
さっぱりヘルシーに楽しめます。
もちろんしゃぶしゃぶもおすすめです！

 

合鴨のとろけるような脂の旨味
■合鴨上ロース しゃぶしゃぶ・すき焼き用 約225g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2114

合鴨の最高級ロースのすき焼き・しゃぶしゃぶ用。
脂のとろけるような旨みが口いっぱいに！
柔らかいのに歯ごたえがあり、
ジューシーな味わいが楽しめます。

※受注後製造品ですので発送までにお時間を
頂戴しております（日付指定不可）。ご了承ください。

 

◆猪蔵のイチオシ　４種類を一度に楽しむセット！

若旦那厳選の山の幸！
■遠山ジビエ　すき焼きセット
https://www.jingisu.com/c/youto/sukiyaki/13044

猪、鹿、馬、合鴨の４種類をすき焼き用に
スライスした、スズキヤならではのセットです。
山肉の魅力、スズキヤの底力をご堪能ください！

※受注後製造品ですので発送までにお時間を
頂戴しております（日付指定不可）。ご了承ください。

 

ちなみに猪蔵家では、お肉を炒りつける
関西風すき焼きが人気です。
気分次第では最後まで割り下を入れず、
「甘じょっぱい焼肉」で終わってしまうこともｗ
皆さんこだわりのすき焼きはありますか？