【1/22はカレーの日! 寒い冬を華麗にホットに乗り切ろう】 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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【1/22はカレーの日! 寒い冬を華麗にホットに乗り切ろう】

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 918号━2026年1月10日(土)
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【1/22はカレーの日! 寒い冬を華麗にホットに乗り切ろう】


こんにちは、スタッフの猪蔵です。
1月21日は二十四節気の「大寒」、
そして翌日の22日は「カレーの日」。
1982年に社団法人全国学校栄養士協議会が、
子どもたちの大好きなカレーを全国の学校給食メニューとして
提供を呼びかけたことにちなんで制定されたそうです。
そろそろ2025年産米も値下がりしそうな今日このごろ。
ホットなカレーで温まって寒い冬を乗り越えましょう!

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本日の目次
◆スズキヤ自慢のカレー味お肉&レトルトカレー
◆猪蔵のイチオシ 午年の最初に馬肉カレー!

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◆スズキヤのカレー味お肉&レトルトカレー

 

当店オリジナルのカレー味ジンギスだれ!
■スパイシーカレージンギス250g
https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/spicycurry/1036

柔らかいマトンをオリジナルの
カレーだれに漬け込みました。
当店伝統のジンギスだれと
クミンの香りがベストマッチ。
ご飯にのせたり、野菜と一緒に炒めたりなど、
お好みの食べ方を工夫してください。

お一人様用の小分けパックもあります。
■スパイシーカレージンギス おひとり様サイズ85g×4
https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/spicycurry/1332

 

ロングなハラミがベリーファンタスティック!
■スパイシーカレー豚一本ハラミ300g
https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/spicycurry/3022

豚のハラミ(横隔膜の筋肉)は
一頭から300gほどしか取れない希少なお肉。
そのハラミを長いままカレージンギスだれで
揉み込みました。
ハサミなどでお好みの長さに切って
お使いください。

 

本格ジビエカレーを手軽に楽しむ
■鹿肉カレー徳用3パック
https://www.jingisu.com/c/yama/curry/6502

野菜は溶けるまで煮込み、
鹿肉はしっかり多めに入っています。
天然鹿の旨味たっぷり!
本格的なジビエカレーを手軽に
楽しみたい方に最適。
贈答にもぜひどうぞ!

 

◆猪蔵のイチオシ 午年の最初に馬肉カレー!

とろけるウマさ、柔らかさ
■馬おとし (馬肉カレー・煮つけ用 )300g
https://www.jingisu.com/c/baniku/8104

午年の初カレーに「馬肉カレー」はいかが?
「落とし」は馬刺しをカットする時に出た
切り落としで、ロースやモモが主となっています。
冬野菜と一緒に煮込めば、とってもやわらかな
絶品カレーになりますよ!

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , ,   投稿者: 猪蔵

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