【ゆずと山椒風味でスッキリ爽やか！スズキヤの「ゆずダレ＆木の芽味シリーズ」がオススメ！】

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＞＞木の芽味シリーズ

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jingisu.com

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 617号━2023年7月1日(土)
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こんにちは。スタッフの鶏平です。

今日から7月！今週も気温が上がりそうですね。
暑くなってくると、我が家の食卓も冷たい麺や冷奴など
さっぱりとしたものが増えてきます。
ということで、本日はそんな時にオススメな
スズキヤオリジナル「ゆずダレシリーズ」と「木の芽味シリーズ」をご紹介！
ジメジメした梅雨もさっぱりとした料理で乗り切りましょう！

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【本日のイチオシ】【ゆずと山椒風味でスッキリ爽やか！スズキヤの「ゆずダレ＆木の芽味シリーズ」がオススメ！】
【スタッフのオススメ】お肉との相性抜群！「山椒の実」「山ワサビ」　
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どうぞ本日もよろしくお願いします。

【本日のイチオシ】【ゆずと山椒風味でスッキリ爽やか！スズキヤの「ゆずダレ＆木の芽味シリーズ」がオススメ！】

柚子の香りとピリ辛が特徴の「ゆずダレシリーズ」からのオススメ
ビールや焼酎にも合います！

■たれガツ250ｇ
https://www.jingisu.com/c/pork/03338

新鮮な国産豚のガツをスチームした商品。３㎝カットで厚さ５ｍｍ程度。
あっさりシコシコ。コリコリした食感です。
この時季ならそうめんと一緒に食べるのもオススメ！

 

骨なし豚足120ｇ
https://www.jingisu.com/c/pork/03336

骨を取って2.5ｃｍ角くらいの食べやすいサイズにカットして
ボイルしたコラーゲンたっぷりの豚足です。
きゅうりと一緒にゆずダレをかけてお召し上がりください！

＞＞ゆずダレシリーズはコチラから
https://www.jingisu.com/c/event/jingi-su

 

 

山椒香るさわやかな「木の芽味シリーズ」からのオススメ

■肉厚仔牛 木の芽味　250g
https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/kinome/4102

希少な仔牛のハンギングテンダー（サガリ）
素材の持ち味を活かすため、贅沢に厚さ約2cmにカット。
ただ焼くだけで、山椒香るやわらかいステーキ感覚食べられます。

 

■アイスランド産　木の芽ラム塩カルビ200ｇ
https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/kinome/1085

究極のラムと言われる、世界で最も古い固有種「アイスランドシープ」
ラム塩カルビに木の芽味をプラス！
山椒の実に、ほんのり塩味がきいて、ラムの旨味が際立つ１品。
山の恵みと合わせて、風味豊かに仕上げました。

＞＞木の芽味ダレシリーズはコチラから
https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/kinome

 

 

【スタッフのオススメ】お肉との相性抜群！「山椒の実」「山ワサビ」

スズキヤでは、こんなスパイスも販売しています！！
ご家庭にあるお肉にちょっと添えて
爽やかなスパイスが効いたお肉をお楽しみください。

 

ピリリと辛い爽やかな山椒の実
■山椒の実　（13g×3個セット）
https://www.jingisu.com/c/event/original_goods/15081

お肉の上にそのまま乗せて使える薬味！
山椒の尖ったエグみを感じさせず、
それでいて際立つ風味が心地良さを感じさせます。

 

■生醤油香る粗挽き山わさびソース　（20ｇ×4個セット）
https://www.jingisu.com/c/event/original_goods/15054

牛肉商品やフォアグラ、ステーキなどとの相性抜群！
ちょこっと乗せて食べると超絶旨いのです。
若旦那が考案した「生醤油香る粗挽き山わさびソース」。
スズキヤのおすすめです。