タレが染みて食べやすい！ スタミナ付けるなら豚レバーで
こんにちは、スタッフ鶉の信です。
すでに夏日が続いておりますが、こう暑い日が続くと
「バテないようにスタミナを付けとかないと」
という気持ちになります。
そこで今回は、こんな商品を味わってみました。
豚レバーを使った『レバニラ炒め』
いかにも『お家ごはん』な写真でスミマセン。
レバーといえば、欠かせないのがニラ。
今回は、シメジも一緒に入れることにしました。
ニラの茎の硬いところと、ほぐしたシメジをフライパンで先にサッと炒め、
レバーを汁ごと投入します。
切り身の中には肉厚なものも入っているので、火が通るのをじっくり待ちます。
レバーにある程度火が通った頃を見計らってニラを投入し、
ニラが煮えれば完成です！
レバーって苦手な方もいらっしゃると思いますが、
当店のものは、タレに浸かった状態で販売しているので、
味がしっかり付いていますし、レバー本来の臭みがほとんどありません。
厚いお肉にもしっかり味が染みていて、食べやすく美味しかったです。
スタミナを付けたい夏には、オススメの一品です。
■豚レバージンギス 300ｇ 通常価格550円→500円！（25日まで）
https://www.jingisu.com/c/pork/3053
25日まで夏セールを実施中です。
こちらの商品も対象となっています。
ぜひ味わってみてくださいね。
夏セール会場はこちらから↓
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