タレが染みて食べやすい！スタミナ付けるなら豚レバーで | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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タレが染みて食べやすい！　スタミナ付けるなら豚レバーで

こんにちは、スタッフ鶉の信です。

すでに夏日が続いておりますが、こう暑い日が続くと

「バテないようにスタミナを付けとかないと」

という気持ちになります。

そこで今回は、こんな商品を味わってみました。

豚レバーを使った『レバニラ炒め』

いかにも『お家ごはん』な写真でスミマセン。

レバーといえば、欠かせないのがニラ。

今回は、シメジも一緒に入れることにしました。

ニラの茎の硬いところと、ほぐしたシメジをフライパンで先にサッと炒め、

レバーを汁ごと投入します。

切り身の中には肉厚なものも入っているので、火が通るのをじっくり待ちます。

レバーにある程度火が通った頃を見計らってニラを投入し、

ニラが煮えれば完成です！

レバーって苦手な方もいらっしゃると思いますが、

当店のものは、タレに浸かった状態で販売しているので、

味がしっかり付いていますし、レバー本来の臭みがほとんどありません。

厚いお肉にもしっかり味が染みていて、食べやすく美味しかったです。

スタミナを付けたい夏には、オススメの一品です。

■豚レバージンギス　300ｇ　通常価格550円→500円！（25日まで）

https://www.jingisu.com/c/pork/3053

25日まで夏セールを実施中です。
こちらの商品も対象となっています。

ぜひ味わってみてくださいね。

夏セール会場はこちらから↓

投稿日： 2023年07月18日　カテゴリ： ▽ブログ　タグ：豚レバー, レバー, 豚, 鉄分　投稿者：（うずらの信）uzuranoshin

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