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マトンのブロックでマトンカレー

ジビエカレー！！が本当に、流行りだしたようですね！ 社内では、鹿肉カレーがブームをよんでいます。 こちらは、マトンカレー！ 常連さんの技が光ります★ いつも、美味しく調理してくれてありがとうございます　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年十二月号

今度の大河ドラマは「どうする家康」。 さて、300年の太平の世を築いた徳川家隆盛のきっかけに 信州の「ウサギ肉」があるのを御存知？ 家康のご先祖が没落して、松本に隠れとったところ、 松本一本ネギと兎肉　≫続きを読む

「遠山ホルモン」遠山郷のソウルフードをお楽しみください！

遠山ジンギス、遠山ジビエ、そして、「遠山ホルモン」 遠山郷では、ホルモンと言えば、牛よりも、豚のホルモン。 「遠山ホルモン」とは「豚の味付けホルモン焼き」のことで、遠山郷のソウルフードのひとつです。 　≫続きを読む

【年内最後の入荷！「鶏たたき」数量限定販売！】 味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！

【年内最後の入荷！「鶏たたき」数量限定販売！】 味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！ 【入荷！】鶏たたき （3～4人前）　※お1人様3点まで https://www.jingisu.com/c/　≫続きを読む

おこもりランチにも向いている豚ヒレチリ味！

おうちご飯をたのしもう！ おこもりランチにも向いている豚ヒレチリ味！ ちょっとマイルドなチリ味なので、唐揚げやヒレカツにすると 辛味もさほど気にならず、豚ヒレの旨味を存分に楽しめる お腹満足メニューに　≫続きを読む

旨味が染み込んだ皮は絶品！味噌・醤油＋ニンニクたっぷりチキンの丸焼き！

味噌・醤油＋ニンニクたっぷりチキンの丸焼き！ サンデーローストにもいかがでしょうか？ ●サンデーローストとは ⇒サンデーロースト！スズキヤ的ロースト肉を紹介！ https://www.jingisu.　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年2月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.2.22 今回は「勝負メシ」についてご紹介させて頂きました！   ■勝負メシ、勝負飯、勝負ご飯、勝負ごはん。チカラめし。 ここからが勝負だ！という場面で　≫続きを読む

イノシシ肉の冷や汁！スズキヤのお肉で涼を感じる夏メニュー！

雨降って涼しくなるでしょうかと思ったら、まだまだ蒸し暑いですね。 そんな時は、涼を感じながら冷たいものをさらさらしたいですね～ するするっと入るものだと食欲も増しますね！ 疲労回復効果のあるイノシシ肉　≫続きを読む

【馬肉の新商品発売記念！】 ネットショップ限定！馬肉新商品をご購入のお客様に、先着順で、若旦那からプレゼント！

【馬肉の新商品発売記念！】 ネットショップ限定！馬肉新商品をご購入のお客様に、先着順で、若旦那からプレゼント！ ［新商品］馬ハラミゆずダレ 　https://www.jingisu.com/c/ban　≫続きを読む

【7/2は「うどんの日」！ツルっとこしのある冷凍うどんで『肉うどん』！】

【7/2は「うどんの日」！ツルっとこしのある冷凍うどんで『肉うどん』！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年https://w　≫続きを読む