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「KURA別冊飯田」に当店と遠山郷が掲載

「KURA別冊飯田」に当店と遠山郷のことが掲載されましたのでご紹介いたします。 飯田市を中心に、文化や生活などをはじめとした様々な面を掲載している雑誌です。 当店はやはり遠山ジンギス、12支（12畜種　≫続きを読む

秋の夜長や、ハロウィンメニューにも重宝する鹿肉セット！

只今、秋の鹿肉ポイント還元開催中！！ 鹿肉をたっぷり満喫して楽しめる2つのセットをご紹介！ 秋の夜長や、ハロウィンメニューにも重宝しそうです！！ ■遠山ジビエ　鹿肉入門セット（5,880円／送料込み）　≫続きを読む

お肉のよもやま話 2021.6.24 まぜそば

恒例のお肉のよもやま話が掲載されました。 この時期食べたくなる！ちょっとピリ辛なミンチを炒めて 温麵にのせたまぜそば。 ＃台湾風まぜそばから、社内でもプチブームになっています。 スズキヤならではの、ヤ　≫続きを読む

菅原佳己さんの本「お宝発見　ご当地食」に遠山ジンギス掲載

菅原佳己さん監修の本「日本全国地元食図鑑」～お宝発見　ご当地食～ 　が、４月１5日発刊されました！ 当店の商品もその中で紹介してくださっています。 全国のスーパーを知り尽くしている方にピックアップして　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.27『男子のかんたんボリューム弁当』

◆肉屋の本棚/Vol.27 『男子のかんたんボリューム弁当』   子どもが高校生になると、避けて通れないのが毎日の『お弁当』づくり。 夏休みが終わって、これから子供さんのお弁当作りも始まる。　≫続きを読む

【「究極のラム」×「幻の塩」塩だけでもお肉の旨味を堪能！】 アイスランド産ラムを大鹿村産の山塩で楽しむ！！

【「究極のラム」×「幻の塩」塩だけでもお肉の旨味を堪能！】 アイスランド産ラムを大鹿村産の山塩で楽しむ！！ ■アイスランド産　厚切りラム肉200ｇ（大鹿村産・山塩付き） https://www.jin　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.25 JTB MOOK『るるぶ縄文』

◆肉屋の本棚/Vol.25 JTB MOOK『るるぶ縄文』   今回、ご紹介する本はこちら。 『縄文』という時代を、さまざまな角度から紹介している一冊で、 縄文人の生活や一生、お馴染みの土器　≫続きを読む

【ジビエ入門者向け】ヘルシーで旨味たっぷりな鹿肉をご紹介！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 皆さんは鹿肉はお好きでしょうか？ 鹿肉はジビエの中でも癖が少なく入門者にもオススメです。 脂身の少ないお肉は、ダイエットやトレーニングなどにも適しています。 今回は　≫続きを読む

キャンプにオススメ！トマトしゃぶしゃぶ！

「ゆるキャン△」に登場！トマトすき焼きならぬ、トマトしゃぶしゃぶ！ キャンプや、ご自宅での替わり種なしゃぶしゃぶにもいかがでしょうか？ しゃぶしゃぶ肉を使ったトマトしゃぶしゃぶ！！！ こちらはトマトと　≫続きを読む

猪トロ 味付けでアイデアレシピ「お肉レシピ」

常連さんのレシピ紹介！！ ネット店長お志保さんから、常連さんが猪トロを揚げてくれて 美味しそうだったに、ということでいつものように 紹介させていただきます。 猪トロ味付200ｇ https://www　≫続きを読む