お肉なバレンタイン！定番の！？それとも焼鍋奉行！？ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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お肉なバレンタイン！定番の！？それとも焼鍋奉行！？

明後日はちまたではバレンタインですね！！

スズキヤでは専ら、ラムでラブ！！

定番のラムチョップ！
塩コショーでシンプルに素材の味を楽しんだり、
お好みのソースをかけたり、パン粉をつけて
焼くものいいですね！


そんなお肉なバレンタインをオススメしています。

でも…今年は焼鍋奉行があるので、焼鍋奉行を一緒に楽しむのも
いいですね！どっちがいいか悩みますね～＞＜
牛や馬のすきやきに、ラムやシカの焼肉でも！

スズキヤでは、馬鹿鍋セットがぴったりでしょうか！

そういえば、焼鍋奉行、私が当時滞在していたカンボジアのカンボジアンBBQを
参考にしてくれた１つと言われていましたが、お志保さんに本当にその言い方かなあ！？
他に現地の人の言い方なかったのかなと聞かれ、そういえば、そのころ、毎日肉のことを
考える日常でなかったので意味まで考えたことなかったと！

滞在20年を超える人にきけばわかるはずと聞いてみたら、なんと
現地の人は「コーランプノン」（直訳すると牛、山へ登る！？←違っていたらごめんなさい。）
と言っているよ！と。

初耳でした！焼台を火山に見立ててそのうえで肉を焼くからと！？面白い！
単純に笑ってしまいました。

そういわれるとそう見えますか！？火山にも見えるかも！？
日本でよく食べる牛肉ほど柔らかいものではなかったのですが
そういえば牛肉が主流だったかなあと。
そう、何度も食べたわけではないですが…

スズキヤなら、猪、山に登る！？でしょうか。

そんないわれ１つとっても、奥の深～い！そして味わい深～い！
焼鍋奉行もぜひ楽しんでくださいませ。

ちなみに、そういえばカンボジアでのバレンタインは男性から女性に
バラの花を贈るという習慣でした。これも、素敵だなあと。
ところ変わればですね！

話が長くなっちゃいましたが、

ジューシー！美味しいお肉でお腹も心も満たしてあげてくださ～い♪
もうこうなったら、Wで楽しんじゃってください！！

ラムグリルセットも羊肉好きの男性にはおススメです。
お肉な楽しいバレンタイン♪ぜひ、お楽しみくださいませ。

 

 

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ, スタッフ日記・近況　 タグ： 　 投稿者： 鹿之助

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