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2017年９月のお便り

９月のお便り ウチの店には、「ジンギスカンダンス」があり、毎週木曜日はダンス朝礼と称して、朝礼の後に、このダンスというか体操をします。抜群に上手なのは、フィリピン出身の女性です。ただし、この方は、盆踊　≫続きを読む

肉屋の本棚／Vol.3『オレンジページ』肉まつりだヨ、全員集合！

◆本の紹介◆　Vol.3 『オレンジページ』5/17号 お盆シーズンですがまだ秋の気配を感じることのできない暑さ…、 体力を奪われそうなるうだる今年の暑さに打ち勝つ為に お肉を食べて力を付けましょう！　≫続きを読む

【待たせしました！馬刺しが入荷しました！数量限定発売！】

【待たせしました！馬刺しが入荷しました！数量限定発売！】 ［入荷！］厳選！馬刺し　背肉赤身（140～170g） https://www.jingisu.com/c/baniku/8106 ［入荷！］厳　≫続きを読む

ラムラックのオーブン焼き。ラムチョップのカツも！

ラムチョップがそのまま付いているブロック肉、ラムラック。 https://www.jingisu.com/c/mutton/1149 こちらのお肉を使った料理をお客様から写真でご紹介いただきました。 　≫続きを読む

遠山ジンギス31セット大特価の3日間！

平成31年最後の31日・サーティーワン祭り 平成31年・3月29日（にくのひ） 30日（サーティーワンイブ） 31日（サーティーワンの日） 平成31年最後の31日を記念して、 3日間だけのサーティーワ　≫続きを読む

遠山郷ヨシマルヤストアーでマトンのにんにく胡椒味先行販売！！

お店スタッフからのお知らせです。 今週末の遠山郷、ヨシマルヤストアーさんの特売のお知らせです。 新商品を！！な！なんと！！先行販売しちゃいます！！ 塩じんがリニューアル！？ マトンのにんにく胡椒味！！　≫続きを読む

遠山ジンギス：塩ジン韓国風「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、ジンギスから一品、レシピを紹介いたします。 塩ジン韓国風：キムチ＆大根でごま風味に （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 塩ジン1パックを使い、簡　≫続きを読む

食欲の秋に！コク旨牛ステーキすき焼きセット

焼いたら絶品！ステーキすき焼き！ ■コク旨牛ステーキすき焼きセット（2,300円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13132 鈴木屋流の牛すき焼きは厚切りのお　≫続きを読む

【11/15狩猟解禁！ジビエシーズン到来！山の恵みを味わおう！】

【11/15狩猟解禁！ジビエシーズン到来！山の恵みを味わおう！】 ■猪ローススライス　200ｇ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5111 ━━━　≫続きを読む

信州もろみ味噌味の豚バラみそチャーシュー！

新商品のみそ味が本当に美味しくって、はまっています。 豚バラみそチャーシューを堪能してみました。 本当は、チャーシューだけにラーメンにのせてですとか、ブロックのままですとかと思ったのですが 味噌を焼い　≫続きを読む