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狩猟解禁！猟師さんから早くも熊と猪が届きました！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 ついに狩猟解禁！ジビエの季節が始まりました。 今朝お店に行ってみたら、店先に熊と猪が！ 例年は一週間くらいは獲れない日が続くのですが、 今年は初日から猟師さんからた　≫続きを読む

豚スジ×タケノコ煮

今年は、タケノコが豊作でしょうか。本当にどっさりです。 採っても採っても数日後にはまた顔を出しています・・。 しばらくタケノコ三昧で過ごせそうです。 私もとろっとろ～の豚スジコラボに挑戦です！ 女房さ　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2022年8月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.8.25 今回は「タン」についてご紹介いただきました！ いつも、ありがとうございます！！ 「タン」と言えば、みんな「牛タン」を思い浮かべるのでは？ 仙台名物とか、　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/24放送

【今週のめぐりあい】 明日11月24日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／長野県は宇宙県　 飯田お月見天文同好会・奥村茂実さんに身近な宇宙のお話し　≫続きを読む

【4月4日は「猪肉の日」！記念日セール開催！4月4日（火）まで！】

【4月4日は「猪肉の日」！記念日セール開催！4月4日（火）まで！】 ①イノシシ肉入門セット　￥5,280→￥4,980！（送料込） https://www.jingisu.com/c/set/1312　≫続きを読む

焼肉の街飯田の「たれだら」スズキヤ遠山郷本店で人気です！

最近話題の焼肉の街飯田の「たれだら」 モノマネ芸人「ニッチロー”(飯田焼肉大使・飯田市出身)」全面監修のタレ！ こちらはＰＲ動画です。ご覧になってくださいませ。 https://www.youtube　≫続きを読む

【11/8のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、映画「いつくしみふかき」完成② 映画の大山監督、福田さんがご出演の予定です。 どうぞお聞き　≫続きを読む

ナニコレ珍百景「山奥のトラフグと熊肉？」

ついに！遠山郷が「ナニコレ珍百景」に登場！ 　「ナニコレ珍百景」 2019年2月3日（日） 　『山奥や田舎で驚きの生活』スペシャル 　https://www.tv-asahi.co.jp/naniko　≫続きを読む

ＢＢＱに燻製がおすすめ！

先日、こどもとの行事があり一緒に参加してきましたが 珍しい・・燻製作りでした。 しかも、燻製箱からつくりまして、これが、なかなか楽しめました。 ダンボールでこんな風に出来てしまうなんて、色のガムテープ　≫続きを読む

夏野菜と棒切り豚チリの揚げ焼き！

ヨシマルヤストアーさんでの特売は本日迄！ 豚ローススティックのマイルドチリ味！好評発売中です！ https://www.jingisu.com/topix/tohyamago/16458.html  　≫続きを読む