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2022年7月のお便り

7月のお便り   オラは、1960年生まれ。 昔はお肉は時節句（ときせっく） 何かの時しか食べられなくいて、 カレーの具はチクワや魚肉ソーセージ…という友人も多かった。 土用の丑の日は、ウナ　≫続きを読む

【9/4のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送内容は「伊那市ゲストハウスの新しい取り組みはじまるc-livingとは？」 齋藤俊介さんがご出　≫続きを読む

ケンミンショー極！名古屋の、台湾ブーム特集！ミンチがキーワード！

昨日のケンミンショー！名古屋の、台湾ブーム特集でした！ https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/backnumber/20210506.html 名古屋では、台湾ブームがず　≫続きを読む

【新商品発売！】柔らかい肉質のアイスランドラムを「幻の塩」大鹿村産の山塩で！

【新商品発売！】柔らかい肉質のアイスランドラムを「幻の塩」大鹿村産の山塩で！ ［NEW］アイスランド産 ラムカタロース 200g（大鹿村産山塩付き） https://www.jingisu.com/c　≫続きを読む

長和町ウイスキーフェス／飯田・高森にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。色々な会場へスタッフが伺います。 9/21（土）～9/22（日）WHISKY & BEER CAMP 〒386-0601 長野県小県郡長和町大門鷹山3652 ブランシュ　≫続きを読む

スーさん考案★豚スジ煮焼き

振興課ミーティーング、最近新商品の開発が多いです。 今回は催事にどうかと豚スジのジンギスの味付けを試作してみて 煮焼きにしてみたそうです。 それがまあ、柔らかくて味がよく浸み込んでいて美味しかったそう　≫続きを読む

猪肉と味噌ダレと唐辛子、旨味と甘みと辛みが絶妙のバランスの ぼたん鍋！

猪肉と味噌ダレと唐辛子、旨味と甘みと辛みが絶妙のバランス！ 地元では「遠山流とんがら猪鍋」と呼ばれている猪肉の出汁を最高に楽しめるお鍋です https://www.jingisu.com/lp/ton　≫続きを読む

熊上肉・極上肉を再入荷！熊鍋や焼肉に！

長らくお待たせいたしました！熊上肉・極上肉を再入荷いたしました！ 数量限定での販売となりますので、お買い逃しのないようにご利用くださいませ。 （※なるべく多くの皆様にお楽しみいただきたいので、お一人様　≫続きを読む

おうちでキャンプ飯！塩豚で豚キムチチーズ

今は、おうちでキャンプ飯が大人気！ 最近は、キャンプにいけないけど、キャンプ好きのみなさんは、ベランピング！ で楽しんでいるようです！ #ベランピング　⁉︎初めて聞きましたが、 とは、ベ　≫続きを読む

焼肉・馬肉の日に馬鹿焼きしない！？おすすめの馬肉・鹿肉セット！

8/29は、焼肉×馬肉の日！！うま～い！と 叫びたくなるセットをご紹介♪ 焼肉・馬肉の日に馬鹿焼きしない！？ 焼いて食べたい！という方には、 焼いて楽しむ馬鹿焼セットがおすすめです！ 　 さくらビンタ　≫続きを読む