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【レンジや湯せんで手軽にできる粗塩仕立ての豚バラでチャーシューを】 只今セール中！

【レンジや湯せんで手軽にできる粗塩仕立ての豚バラでチャーシューを】 只今セール中！ ■マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚（加熱用）250～280g　只今セール中！ https://www.jingis　≫続きを読む

おうち焼肉！&キャンプにも！豚一本ハラミ！

雨かと思ったら、雪だったり、小春日和だったりと 体調管理が必要なときですね！ おうち焼肉で美味しいお肉を囲んでスタミナをつけませんか！？ 今回は、いつ見てもびっくり！！の豚1本ハラミのジンギス！！ 春　≫続きを読む

上テムチン（豚モツ 味付）ともち麦スープ

最近、肉屋だけに肉･肉！と夏バテ防止を期待するかのようにお肉のある生活をたのしんでおります。 ですが・・たまには女子力も高めなくては！？と（無理～～といわれそうですがあしからず。笑） なんだか、今ちま　≫続きを読む

お客様にヤギジンギスミンチ・アイガモジンギスミンチをお使いいただきました

当店のお肉をお使いになったお客様より、 美味しそうな調理写真をいただきましたので紹介いたします。 ①ヤギジンギスミンチで麻婆豆腐 ｢山羊ジン｣を使って｢四川風麻婆豆腐｣を作りましたので、ご報告させて頂　≫続きを読む

アピタ岡谷店にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 4/19（日）アピタ岡谷店 〒394-0022 長野県岡谷市銀座1-1-5 営業時間：9:00～21:00 TEL: 0266-23-7666 なおさんが伺います。 ジンギス　≫続きを読む

会員様限定で週末特売開催中！

今週末は会員様限定で掘り出し物市から ハイグレードと鶏もつジンギスが更にお買い得！ 遠山ジンギス　ハイグレード （800円→一般特価720円→会員特価680円） やわらかさ重視のジンギスカンで、マトン　≫続きを読む

ジンギスカンのストックに！遠山とりじん・ぶたじん

今週は、雨のスタート！ だいぶ、過ごしやすくなって食欲も出てくるころでしょうか。 今年の食欲の秋も、おうちごはんが主流になりそうですね！ そんな時、大活躍の遠山とりじん・ぶたじんのアウトレット！ 品質　≫続きを読む

鹿肉のミガキ

今、大注目の鹿肉です！ 鹿肉のミガキご用意できました！ 柔らかくて、とろける味わいです。 個性もさほど感じないミガキ用！ お肉がひときわ小さくなるまでな中火で加熱してください。 お好みのソースでおたの　≫続きを読む

【お待たせしました！希少な「熊上肉スライス」入荷しました！数量限定販売！】 「熊肉赤身スライス」はセール中！

【お待たせしました！希少な「熊上肉スライス」入荷しました！数量限定販売！】 「熊肉赤身スライス」はセール中！ ［入荷！］熊上肉スライス（狩猟）300ｇ　※お1人様2点まで https://www.ji　≫続きを読む

【せせり好き】弾力、適度な脂、濃厚な味わい。鶏、豚、合鴨、羊のせせり大集合！

通常「せせり」と言えば、鶏肉の首の剥き身で、 一羽からわずかしか取れない部位を言います。 当店は、取り扱い畜種も多いため、 よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、 もも肉よりも脂身が多い特　≫続きを読む