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熊のモツ系入荷（数量限定）しました。春のお知らせ

数は少ないのですが、熊のモツ系がご用意できましたので よろしければご利用くださいませ。 赤身も数量限定ですが、ぜひチェックしてみてくださいませ。 詳しくはこちらから。 https://www.jing　≫続きを読む

スズキヤさんのマトン・ブロックを切ってステーキに【お肉レシピ】

以前のブログより、レシピ紹介のコーナー！ 今回はマトンモモブロックを使ったステーキになります。 スズキヤさんのマトン・ブロックを切ってステーキに （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） マトンブロックを　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/19（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 12月19日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。   今回の内容は…三遠南信BIZ連携シリーズ　≫続きを読む

年に一度の焼肉の日（8月29日）には飯田焼肉（遠山郷）！

明日は、いよいよ肉屋のスタッフならでは！？ 年に一度の焼肉の日ということで、フライング♪ 飯田焼肉を楽しんでみました。 マトンのスライスはてっぱんです！ それから、飯田焼肉といえば、牛黒ミノ！ 昔から　≫続きを読む

【数量限定入荷！】フレンチの高級食材「プリッとリードボー味付」

【数量限定入荷！】フレンチの高級食材&ホルモン界の女王「プリッとリードボー味付」再販！ まろやかな口当たり、プリプリした弾力、至極の味わいをお届け！ https://www.jingisu.c　≫続きを読む

若旦那の食卓 ・マザーチキンもろみ味噌味

●━ 若旦那の食卓 ━● ★もろみ味噌味お肉 https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/moromimiso ★マザーチキンセール開催中！９/１２迄！ ローストジビエセール　≫続きを読む

鹿ミンチのガパオ！「お肉レシピ」

常連さんの過去のレシピ集から 鹿ミンチのガパオ！最近は、おうちにいながら、各国のお料理を楽しんでいらっしゃる方が多いので こちらもおすすめです！ コープでは、ガパオの食材キットもあって人気のようです。　≫続きを読む

絶品！ホワイトハムシリーズ！商品化！乞うご期待くださいませ。

ホワイトデーにも一押し！今年は、スイーツもいいけど ホワイトミートでスイートな時間をご提案♪☆彡 ホワイトハム風しっとり鶏ハム ジンギスダレ、ドライジンとナツメグが隠し味。 真空パックをお湯にドボンで　≫続きを読む

2021年11月のお便り

オラの考えと、世論が違うことってよくあります。今、現在コロナウイルスの感染者数が少ない。これって前総理大臣の菅さんのおかげだと思ってますが、他の人は誰も言ってないもんなー。 さて、信州長野県は猟期が始　≫続きを読む

旬のこごみと遠山ジンギス

遠山ジンギス！！ スタッフが毎日丹精込めてお作りしています。 味付きなので、おうちではとっても有難い！ 野菜と炒めるだけの手抜きメニュー！！で重宝しています。 とお言葉をいただきます。 手軽で、簡単な　≫続きを読む