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遠山ジビエランキングを発表！ポイント還元もあります！

今週末は「遠山ジビエ」特集～！ この春人気のベスト5をランキングにして紹介いたします。 1位：遠山ジビエBBQセット　3,980円（送料込み） http://bit.ly/2W5Fnrr 2位：遠山郷　≫続きを読む

Ｃ.W.ニコルさん直伝の絶品鹿肉料理が紹介されていました。

先日、テレビでＣ.W.ニコルさん直伝の絶品鹿肉料理が紹介されていました。 鹿肉ミンチを使ったキーマカレーや ハーブシチューです。ジビエといえば、秋の味覚！といっても過言ではありません。 鹿の旨味で体も　≫続きを読む

高平稲荷の街道縁日のレポートです。

  本日、天候にも恵まれ無事に高平稲荷の街道縁日を終えることができました。 小春日和のようで、晴れ女さん男さんが多かったのでしょうか★ いろいろな事情から今回で最後になろうであったお祭りを 　≫続きを読む

～食で旅をする～スペイン料理のアヒージョを鹿すじ肉で。

天然の山の恵み、鹿すじ肉を使って、常連さんがアヒージョを楽しんでくださいました。   ～食で旅をする～ 今日は、スペイン料理のアヒージョ、いろいろなお料理にお肉を合わせていただいてありがとうございます　≫続きを読む

2019年のイノシシ初荷！

2019年になり、イノシシの初荷がありました。 例年、スズキヤの山はじめ（狩猟始め）は1月4日～1月7日の間ですが、 本年は昨日1月4日が山はじめで、初荷はイノシシ2頭でした。 その2頭のうちの1頭は　≫続きを読む

レンジで簡単調理！鶏ムネジンギス！

初秋の風になってきまして、今週もスタートです。 よろしくお願いします。 最近発売された鶏ムネジンギス！ レンジで簡単調理でもどうかしら！？と小鍋で蓋をして遠赤外線効果でふっくら！？ を期待して試してみ　≫続きを読む

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」で塩ジンをご紹介いただきました

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ 今回は、塩ジンをご紹介いただきました。 屋外でBBQスタイルでお楽しみいただきました。 変わり種の塩味の　≫続きを読む

【間もなく猟期終了！「スズキヤ肉まつり」終了！】 あと3日！15日までです！

【間もなく猟期終了！「スズキヤ肉まつり」終了！】 あと3日！15日までです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋66年https:/　≫続きを読む

馬肉丼・馬肉うどん・馬肉クッパ・さくらウィンナー！馬肉尽くし！

只今、馬肉の一部セール好評開催中です！！ 先日のずくだせテレビで、ちょうど馬肉特集をしていました。 信州新町の馬肉丼でした！北信のジンギスカン！も有名ですが、やはり信州！ 馬肉文化も同じく根付いている　≫続きを読む

とりじん天むす＆唐揚げサラダ

先日の休みの日のこと。子どもたちは、休みといってもじっとはしていられません。 庭だけでは物足りず、学校へ遊びに行ってはお腹を空かせて帰ってきます。 学校の池には海老がいると下の子は池に夢中です。 そし　≫続きを読む