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【入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ上肉スライス」数量限定販売！

【入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ上肉スライス」数量限定販売！ アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様3点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/ku　≫続きを読む

肉のスズキヤ　ジンギスカンでジンボク会（親睦会）

先日のジンボク会（ジンギスで親睦会）では、一斗缶焼肉を 初めて体験しました。 私もジンボク会・熊さんに続いてのレポートです。 集中製造も無事に終了しました。 盆に、全国のみなさまのところへもジンギスカ　≫続きを読む

数量限定！牛白ホルモン！脂の甘みと焼味噌ニンニク醤油の香ばしさのミックスが最高！

■牛白ホルモン（味付）（300g／580円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4071 牛の白ホルモンに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付をしました。 焼い　≫続きを読む

「師範と弟子」さん「ジンギス奉行への道」で遠山とりじんとテムチンをご紹介いただきました

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ お馴染みのとりじんをご紹介いただきました。 とりじん丼はテッパンの美味しさです！ 野菜炒めのようにしたも　≫続きを読む

アピタ高森店・いずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 4/25（土）アピタ高森店 〒399-3101 長野県下伊那郡高森町山吹4515 営業時間：9:00～20:00 TEL: 0265-35-9211 なおさんが伺います。 ジ　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2022年8月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.8.25 今回は「タン」についてご紹介いただきました！ いつも、ありがとうございます！！ 「タン」と言えば、みんな「牛タン」を思い浮かべるのでは？ 仙台名物とか、　≫続きを読む

秋の羊雲･･･焼肉好きのアムロちゃん引退へ

秋になり、たまたま空を見上げたら羊雲が空一面に！ しかも、ついパシャリと撮ってしまいました。 正しくは高積雲というそうですが、ひつじと言いたいのはやはり 職業病でしょうか・・・。 この雲が出てくると秋　≫続きを読む

お手軽に鹿肉を楽しめる！遠山ジビエ　鹿肉入門セット！

彼岸入りで、涼しくなってくるとジビエ肉をご利用になられる方が増えてきます。 実は鹿肉には身体が温まる効果があり、 遠山郷では体を温める鹿肉について 「ふとんを質に入れてでも鹿肉を喰え」といわれているの　≫続きを読む

「たび活×住み活in信州」に飯田市・遠山郷が掲載

ファーストステップ出版の「たび活×住み活in信州」に 焼肉の街飯田のこと、そして遠山郷のことを取り上げていただいておりますので紹介いたします。 まず焼肉の街飯田のことです。 焼肉ではマトン・モツが飯田　≫続きを読む

「なんぐうMART」さんに遠山ジンギスコーナー誕生！

近隣の阿南町の「なんぐうMART」さんに 遠山ジンギスコーナーが誕生しました！ 遠山ジンギス定番商品、遠山ホルモンを中心に、 およそ18種類の商品を取り扱っております！ ぜひお出かけくださいね。 昔懐　≫続きを読む