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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/7

【今週のめぐりあい】4/7(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：「中川村400年の樹齢を全うした「石神の松」の炭から江戸花火を」   　また、4/9は「打ち　≫続きを読む

麻婆豆腐ルーツは「羊肉豆腐」！？おうちご飯で楽しみましょう！

お志保さんに聞いた小話！ あの麻婆豆腐が実は元々羊肉を使っていたと聞いてびっくり！ あっつあつをほおばると、旨味じんわり、身体もあったまって今の時期またいいですね！ お志保さん：「麻婆豆腐」って、日本　≫続きを読む

信州もろみ味噌味の豚バラみそチャーシュー！

新商品のみそ味が本当に美味しくって、はまっています。 豚バラみそチャーシューを堪能してみました。 本当は、チャーシューだけにラーメンにのせてですとか、ブロックのままですとかと思ったのですが 味噌を焼い　≫続きを読む

本日まで！遠山ジビエしゃぶしゃぶセットご注文で「ホットガーリック」プレゼント！

本日6/20終了！ 「遠山ジビエ しゃぶしゃぶセット（猪・鹿・合鴨）」をご注文の方に先着限定で「にんにく唐辛子」をプレゼントいたします！ 「遠山ジビエ　しゃぶしゃぶセット」に試していただきたい食べ方が　≫続きを読む

【爆発的人気商品！『国産ぶたチク』やっと入荷しました！】 コリコリとした歯ごたえに、噛むほどにあふれる旨味。

【爆発的人気商品！『国産ぶたチク』やっと入荷しました！】 コリコリとした歯ごたえに、噛むほどにあふれる旨味。 ■国産ぶたチク（ジンギス味）240ｇ https://www.jingisu.com/c/　≫続きを読む

串鍋・アイガモ串焼きでトマト鍋！ジビエ串焼きキッチンカー！？

お志保さんのレシピ紹介！ 先日、とりじん串焼きが美味しかったからと今度は アイガモ串焼きでトマト鍋をしたら、またこちらも美味しくて あったまったそうです。 お好みの野菜とトマト缶があればできちゃうそう　≫続きを読む

2014年11月のお便り

11月のお便り 今年は秋が早かったので、猪・鹿・熊など山のモノを9月末から仕入れましたが、今のところ豊猟で忙しい。 忙は「心をなくす」という字だけあって、社長のくせに「オラは何をやっとるんだら。」と考　≫続きを読む

「こいね水窪　じゃがた祭り」に行ってきました

こんにちは、猪蔵です。 2025年7月13日（日）に水窪町（浜松市天竜区）の商店街で行われた「第10回 こいね水窪 じゃがた祭り」にお邪魔してきました。 「じゃがた」は「じゃがたら」の略で、ジャガイモ　≫続きを読む

2.8は「にわ」とりの日！！昨年からの鶏肉新商品を一挙にご紹介！

2.8は「にわ」とりの日！！ 昨年からの鶏肉新商品を一挙にご紹介！！ まだ試したことがない商品や気になる商品がございましたら、この機会にお楽しみくださいませ。 今回の目玉は鶏ムネジンギス！！在庫限り！　≫続きを読む

【スズキヤスタッフに聞いてみた】ジンギス（味付け肉）ランキング大発表！

スズキヤといえば、現在旬の山肉以外にも二大看板の 「遠山ジンギス（味付け肉）」です。 スズキヤで働いているスタッフの中ではどの味付け肉が好きなのか？気になりますよね？？？ そこで実際に聞いてみました！　≫続きを読む