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家康の勝負メシはキジ鍋？

  相変わらずの「どうする家康」フリークな私です。 （世の中一般、視聴率はよくないみたいですが…笑）   このドラマのおかげで、人生で初めて、徳川家康に興味を持ちまして。 学校の時　≫続きを読む

南信州まるごとショップ さんで遠山ジンギスフェア！

  南信州まるごとショップ「おいでなんしょ」さんの投稿を 紹介させていただきます！ https://www.facebook.com/oideiida/ 11.12月とスズキヤのフェアをして　≫続きを読む

若旦那からの逆還暦祝い！ホットガーリックをプレゼント！

先日、12月13日はスズキヤ若旦那の誕生日でした☆おめでとうございます！ さらに！今年はめでたく還暦。 そこで、若旦那からの逆還暦祝いプレゼント！ 12/18までに商品金額5,000円以上ご注文のお客　≫続きを読む

スズキヤのひき肉でガパオライスを作ってみました！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 8月9日は「ハンバーグの日」です。スズキヤでも先日メルマガでいくつかのひき肉商品をご紹介させて頂きましたが、スズキヤのひき肉はハンバーグ以外にもご活用頂けます。 と　≫続きを読む

熊肉人気・信州スゴチカラ・作業のあとのとんちゃん煮

先日の　abn長野朝日放送　の 信州スゴチカラ　で遠山郷が紹介された様子が、 今週土曜日まで　youtubeで視聴可能のようです。 よろしかったらご覧ください。 http://www.abn-tv.c　≫続きを読む

しみしみジャガイモ入り猪の骨汁

猪の骨を使ったまかないをいただきました。 まず出汁を取ります。 骨を醤油洗いしてから、水を入れて合間でアクを取りながらコトコト5時間。 沸騰するまで強火→沸騰したら弱火にします。 火にかける前に日本酒　≫続きを読む

月刊いいだの「精肉店イチオシの逸品」に スズキヤのぼたん鍋掲載2021.12

冷え込んできました、そんなときはあったま～るメニューがいいですね。 あったかいお鍋や煮込みで、心にもホットな灯りをともして 明日への活力にしていただけたら嬉しいですに。 焼肉もおすすめ！おうちご飯を幸　≫続きを読む

～桜が見ごろな遠山郷から～猪肉の日キャンペーン開催！！

～桜が見ごろな遠山郷から～ 本日の猪肉の日にちなんでキャンペーン開催！！ 続いて、ぶたじん食べきりサイズの特典がつく猪のセットをご紹介！！ ■イノシシジビエBBQセット（6,800円） https:/　≫続きを読む

豚のコブクロを食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   実家の父はいつも、夕飯を作っている頃から晩酌を始めるので、 何かツマミを用意しておくのは、母の役目でした。 炙ったスルメや、野菜の和え物、時には鮪の赤身　≫続きを読む

2024年7月のお便り

7月のお便り 短めの梅雨が終わりました。 遠山郷は、雨の日は少なかったけど、 全体の雨量は多い気がします。   さて、梅雨が明ければ、土曜のウシ。 オラの子供の頃、お肉を食べられるのは、 何　≫続きを読む