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「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2025年1月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.1.30 今回は新商品の「味付　皮・キンカン」のお話！   鈴木金七郎の奇跡とキンカンのキンちゃんジンギス 京都・清水寺で発表される、日本漢字能力検定協　≫続きを読む

合鴨ミンチの卵とじ丼！馬肉南蛮そば！【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】

馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内コンテスト！ 最後は総務さんからのレシピになります。 ①合鴨ミンチとカイワレの卵とじ丼（いとこ丼） 【材料】（2人前） ・合鴨ミンチ　150g ・椎茸　2個 ・カイワレ　1　≫続きを読む

ラム角切りのスパイス焼き！ビールによく合う！

ネットショップ店長お志保さんの 簡単にできる！ラム角切りのスパイス焼きの紹介です。 塩コショウとにんにく唐辛子（ホットガーリック）で焼くだけ！簡単！ 長ネギなどの野菜をそえるとラムの旨味が野菜にまで回　≫続きを読む

お肉のよもやま話が掲載されました

週刊いなに恒例となっております「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今年最後となる今回は信州ジビエ研究会の若林さち子さん。 信州のジビエ文化のために日々取り組んでいただいております。 牛や豚肉などの　≫続きを読む

2016年６月のお便り

6月のお便り 雨上がりに、巨大なミミズを発見した。長さ30センチくらいあって、色は黄土色。虫好きの息子に見せてから、11年飼っているミドリガメのエサにしようと思って、持って帰りました。 物知りのスタッ　≫続きを読む

羊肉の日にアイスランドラムを楽しもう！ポイント２倍還元開催！

【アイスランド産ラム！ポイント２倍還元】4/24迄！ 4/29羊肉の日に旨味の宝庫！アイスランドラムを楽しもう！ https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlam　≫続きを読む

【実食レポート】豚コブクロにんにくこしょう味

以前より旧遠山倶楽部やFacebook内では不定期に投稿させていただいておりましたが、 本日は久しぶりの実食レポートをしてみたいと思います！ あの時のコーナー名（？）は「新人スタッフＵ太の実食レポート　≫続きを読む

【料理紹介】スズキヤの羊肉でマトンカレー！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回もスズキヤをご利用頂いているおちゃさんのブログから、 スズキヤのお肉を使ったとても美味しそうな料理をご紹介！ 今回の料理はスズキヤの羊肉を使ったマトンカレー！ 　≫続きを読む

おうち中華を楽しもう！ヤギ肉の麻婆豆腐丼！

4/15日は、中華の日！ おうち中華を楽しもう！ 先週末は、中華の日企画をさせていただきました。 ご利用いただいた皆様、ありがとうございました。 さて、常連さんから！あら、嬉しい！ 中華料理の投稿が届　≫続きを読む

今週末の特売は鹿ジン！

今週末の特売です。 【鹿ジン】（780→670円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/bargain/6001 低カロリーで鉄分が多いと言われている鹿肉。 昔から　≫続きを読む