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胃腸もいたわり美味しい遠山ジビエ鍋

遠山ジビエ鍋（鹿肉と馬肉の鍋）鹿肉と馬肉から出る旨みのミックスが絶妙な美味しさ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13104 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 寒　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.47『フライパンで山ごはん』

◆肉屋の本棚/Vol.47『フライパンで山ごはん』   「食料を担ぎ、登ってきたという充実感があるから 山で食べるごはんは本当においしい」   そんな書き出しから始まるこの本は、 　≫続きを読む

この春の新商品！鹿スジニンニク胡椒味&塩バジル味

春に出たばかりの新商品のうち、鹿スジの味付け！ ニンニク胡椒味&塩バジル味！ 人気なんです～！ お店でも、お買い求めの方がちらほらと 新しい味を覚えていただいて、ありがとうございます！ 鹿スジ　≫続きを読む

カフェFavers・フェイバーズさんで『ジンギスパイ』発売！

東京立川でジンギスパイ発売中！ https://greensprings.jp/shop/favers/shop_news/2042/ ━━━━━━━━━━━━━☆★ 場所は東京。 JR立川駅より徒歩　≫続きを読む

飯田線大学：豊川稲荷参拝オフ会レポート【2】

豊川駅の改札口で待ってくれていたのは、尾沢さんの御親戚だという小池しのぶさん。先祖は下條村の出身なのだそう。「しのぶさんがどうしてここに！？」と驚く尾沢さんが面白かったです。 小池さんにご案内いただい　≫続きを読む

月刊「はこべ3月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『2月のお便り』が（P15）が掲載されました。  

【肉厚仔牛 木の芽味入荷！】お待たせしました！希少な仔牛のサガリ

【肉厚仔牛 木の芽味入荷！】お待たせしました！肉職人の確かな目利きで仕入れた希少な仔牛のサガリ https://www.jingisu.com/c/beef/4102 ━━━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

【お待たせしました！希少品】野生の「鹿のタン」入荷です！

【お待たせしました！希少品】野生の「鹿のタン」入荷です！ 【希少品＆再入荷】鹿のタン（狩猟）200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6113　≫続きを読む

鶏すじミンチでお鍋・ハンバーグなどを楽しみました。「お肉レシピ」

春真っ盛りとなってきましたね！ 昼間は暑いくらいの日も出てきました。 でも、朝晩はまだ冷えるので、夜にはまだ温かいものを食べたくなる時はありませんか。 ちょっと、胃に優しいものも食べたかったので、ずっ　≫続きを読む

【2/28のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「長野県は宇宙県シリーズ23」 どうぞお聞きくださいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい　≫続きを読む