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年末年始のごちそうに手羽元をちょっと揚げて

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   もうすぐ年末、帰省されるご家族も多いことでしょう。 そんなとき、冷蔵庫にスズキヤのお肉があれば、 急な来客でも、さっと一品作ることができますよ。 今回の　≫続きを読む

【ネットショップ限定！スズキヤ人気の「極厚牛旨味ステーキ（味付牛サガリ）」を特価販売！5/8まで！】

【ネットショップ限定！スズキヤ人気の「極厚牛旨味ステーキ（味付牛サガリ）」を特価販売！明日5/8まで！】 ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)たっぷりサイズ　260g　通常価格980円→830円！ 　≫続きを読む

6月25日秘密のケンミンSHOW! は、長野のジンギスカン 愛！？

来週のケンミンショー！は！！ 【長野＆新潟おいしいグルメ新ネタ２本立て！】 ＜本場北海道をしのぐ!?長野ケンミン驚きジンギスカン愛＞ https://www.ytv.co.jp/kenmin_show　≫続きを読む

棒切りぶたじん社内スタッフランキング・発表！

社内の棒切りブームでたくさんのレシピも増えて すっかりお馴染になりました。 棒切りぶたじん！ レシピを教えてくれたスタッフさんに、３種の中でどれが一番のおすすめですか！？と 聞いてみました。ということ　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.60『いきいき信州の森林～下～山と暮らし』

◆肉屋の本棚/Vol.60『いきいき信州の森林（もり）～下～山と暮らし』   この本は、信州の山と林業に関する調査や研究を行い、 森林の整備や林業の振興に尽力している 一般社団法人長野県林業　≫続きを読む

遠山ジンギス福袋・数量限定販売！

★平成31年遠山ジンギス３１イヤー♪…もあともうわずか！！ ◆エンジョイ３１(サーティーワン)企画！！◆　 3/29日（肉の日）30日（サーティーワンイヴ）31日 サーティーワン祭★開催中！！オンリー　≫続きを読む

「KURA別冊飯田」に当店と遠山郷が掲載

「KURA別冊飯田」に当店と遠山郷のことが掲載されましたのでご紹介いたします。 飯田市を中心に、文化や生活などをはじめとした様々な面を掲載している雑誌です。 当店はやはり遠山ジンギス、12支（12畜種　≫続きを読む

「晴れた日は鴨を撃ちに」に若旦那さん登場

「猟師になりたい！３」に スズキヤの若旦那さんを紹介してくれました。 若旦那さんらしい、エピソードたっぷりで 紹介をしてくれているので、若旦那さんを 知っている方には「うん、うん」と頷けるのではないで　≫続きを読む

遠山にパティスリ草かんむりさん出張販売INマルモ商店

昨日は、遠山郷和田の街道縁日にも出店されていた パティスリ草かんむりさんが美味しいパンやスイーツを 持って出張販売に来られていました。 場所はマルモ商店さん。 イートインスペースまで、用意されていまし　≫続きを読む

日本農業新聞に若旦那の記事が掲載されました

日本農業新聞に恒例となっている、若旦那の記事が掲載をされました。 今回は山肉シーズンが近いのもあり、遠山郷の食肉文化について執筆しております。 父が遠山郷出身なので、昔からジンギスなどは食べておりまし　≫続きを読む