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ほうばみそのラム焼き

先日のお客様にいただいたほうば味噌を使ってラムの特上を焼いてみましたが、香りもよくお味噌にお肉がよく絡んで美味しかったです。 ほうばを引いてお肉を焼くとはどこかの旅館で食べた以来でした。 ほうばを水に　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

週刊いなにて毎月恒例となっております 若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は唐揚げのお話。 最近では、おうちご飯や家飲みに大活躍の唐揚げなのではないでしょうか。 国民食と言っても過言で　≫続きを読む

贅沢なおつまみに舌鼓！アイスランド産ラム肉で至福のひととき！

贅沢なおつまみに舌鼓！アイスランド産ラム肉で至福のひととき！ アイスランド産　塩ラム180～220g（味付） https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlamb/　≫続きを読む

棒切りぶたじん社内スタッフランキング・発表！

社内の棒切りブームでたくさんのレシピも増えて すっかりお馴染になりました。 棒切りぶたじん！ レシピを教えてくれたスタッフさんに、３種の中でどれが一番のおすすめですか！？と 聞いてみました。ということ　≫続きを読む

とりじん天むす＆唐揚げサラダ

先日の休みの日のこと。子どもたちは、休みといってもじっとはしていられません。 庭だけでは物足りず、学校へ遊びに行ってはお腹を空かせて帰ってきます。 学校の池には海老がいると下の子は池に夢中です。 そし　≫続きを読む

煮込みやスチーム調理で家飲み！芳醇もろみ味噌ダレマトンスジ新発売！発売特価中！

煮込みやスチーム調理で家飲み！甘さの中に少しピリッとしたアクセント！ 芳醇もろみ味噌ダレに漬け込んだ濃旨マトンのスジ肉が新発売！ ■マトンスジ肉　もろみ味噌味（250g／550円→新商品記念特価！44　≫続きを読む

おうち時間・おうちご飯！お肉でパワー補給！充実時間を！

おうち時間、皆さんいろいろして楽しく過ごされていますでしょうか。 映画や音楽好きな方は、ゆっくり映画鑑賞や音楽鑑賞など。 今年は、「えんとつ町のプペル」が映画上映されていますね！ 以前、西野さんの講演　≫続きを読む

遠山の木沢小　ぶたバラアジア飯

今日は、いい天気に恵まれました。 飯田では、今日はツアーオブジャパンの日。 焼肉の街飯田らしく、焼肉観戦されている方も多いのではないでしょうか。 選手のみなさんもいい香りにつられてしまいそうですが、が　≫続きを読む

【山の肉屋のカレーを味わう！スパイスで食欲増進！】 馬肉のチークミートを使った「うまカレー」！

【山の肉屋のカレーを味わう！スパイスで食欲増進！】 馬肉のチークミートを使った「うまカレー」！ ■馬チーク角切り　170ｇ https://www.jingisu.com/c/baniku/8143 　≫続きを読む

【6/4のめぐりあい】＆EC実践会「最優秀メルマガ賞」受賞いたしました

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「ネクサス・ラボ」番外編 人とのつながりが健康にいい影響を与えている、と、データ調査から導　≫続きを読む