▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 200

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ソーシャルディスタンス焼肉を開催しました

先日、スズキヤでは 「こんなご時世でも一定の距離を取りながら焼肉を楽しんでいただきたい」 ということで、『ソーシャルディスタンス焼肉』を開催いたしました。 人と人との間隔を1メートル。 鉄板の間の感覚 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, スタッフ日記・近況, 山の暮らし・ひと, ▼スズキヤ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

マトンハンバーグ!ジンギスハンバーグ!実食レポート!

マトンの挽肉を使って、「ハンバーグ!!」を作ってみました。 THE! マトンハンバーグ!ジンギスハンバーグ!一度試してみたかったのです! ハンバーグのお肉をマトンの挽肉するだけ!! あとは、いつものハ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

秘密のケンミンSHOW 極で遠山ジンギスを紹介していただきました!

昨日の秘密のケンミンSHOW極!! 「信州VS北海道の羊愛!長野&飯田で大調査!」 感動の味”と当店のお肉もその1コマにご紹介いただきました!! https://www.ytv.co.jp/kenmi ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, ▽ブログ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

秘密のケンミンSHOW極「信州VS北海道の羊愛!長野&飯田で大調査!」放映予定!

本日、テレビ放映がありまして、どんな風に映りますでしょうかと ちょっとそわそわしています。 ■秘密のケンミンSHOW極(日本テレビ系列) 2020年6月25日(木)21時00分~放送。 「信州VS北海 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

コリコリ豚のハツモト(チクワ)、名付けてぶたチク新登場!

豚のハツモトを使った商品が新登場! ちなみに、豚ハツモトとはハツ(心臓)の一部で大動脈のお肉になります。 タケノコやチクワとも呼ばれる部分で、一頭から少量しか取れない貴重な部位。 ハツよりもコリコリし ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

本日21時!秘密のケンミンSHOWに長野県のジンギスカンが登場!?

【本日6月25日(木)21時放映!】 秘密のケンミンSHOWに長野県のジンギスカンが登場!? 「本場北海道をしのぐ!?長野ケンミン驚きジンギスカン愛」という 特集のなかで、長野県のジンギスカンが登場す ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【6/25のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「ジンジンジンギス」南信濃和田、龍淵寺 廃寺となった正善寺本尊の薬師如来が420余年を経て ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, 山の暮らし・ひと  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

人気のとんちゃんに新しい味!「とんちゃん マイルドチリ味」新登場!

モツ好きの方に大好評、遠山郷では昔から絶大な人気の 豚ホルモンのジンギス「とんちゃん」に新しい味わいが新登場! ■とんちゃん マイルドチリ味(400g/630円) https://www.jingis ≫続きを読む

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豚タンや鶏ハツのお料理レシピ

常連さんが、豚タンや鶏ハツなどを使って 夏前に元気が出そう!身体も喜ぶ美味しいお料理を作ってくださいました。 いつも、ありがとうございます。 レシピと共にご紹介させていただきますので、おうち時間のご馳 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 鶏肉レシピ, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

季節のオススメ!猪の酒粕味噌焼・ジビエ焼肉!

■猪の酒粕味噌焼(200g/1,780→特売価格1,630円) https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5007 南信州の酒蔵「喜久水」の酒粕と、 味噌蔵「マルマン」の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

「たび活×住み活in信州」に飯田市・遠山郷が掲載

ファーストステップ出版の「たび活×住み活in信州」に 焼肉の街飯田のこと、そして遠山郷のことを取り上げていただいておりますので紹介いたします。 まず焼肉の街飯田のことです。 焼肉ではマトン・モツが飯田 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんな風景, メディア掲載 告知  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

おうち焼肉にジンギスカン!ホルモン系もおすすめです!

蒸し暑さがあって、ちょっとスタミナをつけたいときですね。 おうち焼肉を楽しんでいる方も多いようと 聞きます!美味しくてスタミナもつくので、変わらず人気でしょうか。 うちでも、焼き肉は大好き!長野県の焼 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 200 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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