今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『7月のお便り』が(P13)が掲載されました。 遠山郷では土用の丑の日にウナギではなく 肉を食べる日という家庭があったようです。 暑い時こそ肉を食べてください! ≫続きを読む
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月刊「はこべ」8月号 若旦那の記事が掲載されました投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 鶏平
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スズキヤのひき肉でガパオライスを作ってみました!こんにちは。スタッフの羊衛門です。 8月9日は「ハンバーグの日」です。スズキヤでも先日メルマガでいくつかのひき肉商品をご紹介させて頂きましたが、スズキヤのひき肉はハンバーグ以外にもご活用頂けます。 と ≫続きを読む
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あたらしいグリルプレートを試してみました!自営業なので、だいたい、3食、若旦那とごはんが一緒です。 そして、いまは、夏休みなので、坊主がおります。 小さいころから、ごはんを炊く係をしとります、坊。 だもんで、自然と男子厨房に入る男になりつつあ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 鈴木一家 タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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肉屋の本棚/Vol.2『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ◆本の紹介◆ Vol.2 『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ 眩しい日差しを感じる遠山郷。 まさに夏本番感じる今日この頃です。 本格的なキャンプシーズンが到来ですが、 近年人気の ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/4放送【今週のめぐりあい】 8月4日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/阿島傘の新しい取り組みへ① りんご並木から南信州の伝統文化を発信するプロジェクト ≫続きを読む
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「お肉のよもやま話」料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密 2022年7月号週刊いな「お肉のよもやま話」2022.7.28 今回は「馬肉」についてご紹介いただきました! いつも、ありがとうございます!! ―料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密―馬肉焼肉 日本の ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 鶏平
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/28放送【今週のめぐりあい】 7月28日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/川本喜八郎人形美術館15周年+人形作家15年 チェコ在住 林 ゆみさんへのイ ≫続きを読む
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山の肉屋のかわらばん令和四年七月号■秘境のオアシス山間のMeat shop スズキヤ店内たった8坪ワンフロアになんと150種類の商品が!! これだけあると見応えもあるしスタッフとの肉話にも花が咲きます。 「コールドミート ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん タグ: 投稿者: 鶏平
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2022年7月のお便り7月のお便り オラは、1960年生まれ。 昔はお肉は時節句(ときせっく) 何かの時しか食べられなくいて、 カレーの具はチクワや魚肉ソーセージ…という友人も多かった。 土用の丑の日は、ウナ ≫続きを読む
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おかげさまで創業65周年!店内もプチリニューアル! 肉のスズキヤおかげさまで肉のスズキヤが明日の土用の丑の日で創業65周年を迎えます。 地域の皆様は勿論、ネットショップからや はるばる遠くからお見えになるお客様も多く、 本当に皆様のお陰でこの時を迎えられております ≫続きを読む
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土用のうし スズキヤ特売 7/21・22 今日と明日スズキヤ本店では 「土用のうし」にあわせて特売を開催中! 店頭には遠山郷のこの時期ならではの 「若鶏モモ焼」や「フライドチキン」が販売されています! ■スズキヤ夏ダレシリーズ 『骨なし豚足× ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/21放送【今週のめぐりあい】 7月21日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 毎回、伊那谷の面白いお話しがたくさん聴けます。是非お聴きください♪ SBCラジ ≫続きを読む
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