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投稿日: カテゴリ: タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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ご当地食の旅に福岡の鶏皮が紹介
日本経済新聞に「ご当地食の旅」ということで 福岡市の鶏皮が掲載されておりましたので紹介いたします。 記事を読むと、 毎日少し焼いては冷蔵庫で寝かす仕込みを6日間も繰り返すのだとか。 余分な脂を落として ≫続きを読む
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旅バルin太陽堂 立ち飲みの樽も活躍!
先日、遠山のゲストハウス太陽堂さんにて『旅バル』が開催されました。 当日はバルイベントを全国で開催されている 旅バルのHIDETOUさんが 本場スペインの美味しいタパスやお酒をご提供。 遠山ではあまり ≫続きを読む
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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】1/23(木)放送
【今週の伊那谷めぐりあい】16:43~16:49 1月23日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…ジンジンジンギス特別編/三遠 ≫続きを読む
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「たび活×住み活in信州」に飯田市・遠山郷が掲載
ファーストステップ出版の「たび活×住み活in信州」に 焼肉の街飯田のこと、そして遠山郷のことを取り上げていただいておりますので紹介いたします。 まず焼肉の街飯田のことです。 焼肉ではマトン・モツが飯田 ≫続きを読む
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「遠山をどり」に行ってきました
こんにちは、猪蔵です。 2025年9月14日(日)に和田宿の裏通りで開かれた「遠山をどり」へ行ってきました。 「和田宿にぎやかし隊」が主催し、今年で3年目。和田商店街の表通り(国道152号旧道)か ≫続きを読む
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年末年始のおうちご飯や焼肉に!ジンギスおまけ付きセットがお買い得!
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【シニアの元気は良質なタンパク質から!特集】
━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 884号━20 ≫続きを読む
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3月のよもやま話の掲載 今回のテーマは、「スジこん」
遅ればせながら、3月のよもやま話の掲載記事を紹介します。 今回のテーマは、「スジこん」。 いつも、ありがとうございます。 牛すじの旨味たっぷりのスジに、こんにゃくにはその旨味が染みて またおいしい!さ ≫続きを読む
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【7/24のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「宇宙県シリーズ28 飯田天文ネットワーク発足! 飯田お月見天文同好会」 奥村茂美さんがご出演予定 ≫続きを読む








