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「遠山ホルモン」遠山郷のソウルフードをお楽しみください！

遠山ジンギス、遠山ジビエ、そして、「遠山ホルモン」 遠山郷では、ホルモンと言えば、牛よりも、豚のホルモン。 「遠山ホルモン」とは「豚の味付けホルモン焼き」のことで、遠山郷のソウルフードのひとつです。 　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年十一月号

冬の定番鴨の季節！今年の冬は鴨に注目！ 長い歴史の中で愛されてきた鴨肉をぜひともご賞味ください。 １１月２９日は「飯田焼肉の日」に。 信州セキュアフーズ（株）さんによる「信州飯田焼肉研究所」がオープン　≫続きを読む

【スズキヤ秋の感謝セール開始中！セール品が追加されました！】

【スズキヤ秋の感謝セール開催中！セール品が追加されました！】 ジビエのジンギスカン「猪ジン」「鹿ジン」 ■猪のジンギス（猪ジン）170ｇ　通常価格980円→798円！ https://www.jing　≫続きを読む

6月6日は『ひつじの日』！梅雨の時期にオススメ「ラム・マトンしゃぶしゃぶ」！

本日6/6は「ひつじの日」 由来は数字の「6」の形をよく見ると クルッと巻いた羊のツノに似ていることから、 洋菓子メーカーのメリーチョコレートが 日本記念日協会に登録した記念日だそうです。 そんな「ひ　≫続きを読む

1月30日のNHKBS 「新日本風土記」遠山郷・スズキヤが登場！

先日30日に放送されたNHK BSの『新日本風土記』のテーマは『焼肉』。 全国各地の焼肉文化を紹介する中で、スズキヤも出演させて頂きました。 「観たにぃ～」と言ってくださる方も多くありがとうございます　≫続きを読む

ジンギスカンのストックに！遠山とりじん・ぶたじん

今週は、雨のスタート！ だいぶ、過ごしやすくなって食欲も出てくるころでしょうか。 今年の食欲の秋も、おうちごはんが主流になりそうですね！ そんな時、大活躍の遠山とりじん・ぶたじんのアウトレット！ 品質　≫続きを読む

旨味たっぷり鶏の砂肝皮！ギンピ（銀皮）にんにく胡椒味ポイント10倍キャンペーン！

旨味たっぷり鶏の砂肝皮！ギンピ（銀皮）にんにく胡椒味ポイント10倍キャンペーン！ 【10/27木曜日まで】ギンピにんにく胡椒味270g　48ポイント進呈！ https://www.jingisu.co　≫続きを読む

スズキヤの旨味凝縮 スジ肉 ラインナップ！

【スズキヤのスジ肉ラインナップは最強！^^】 「豚すじ」「鶏すじ」 「鹿すじ」「猪すじ」「羊すじ」とスジも種類がいっぱい！ いろいろ応用できて！美味しい！たのしい！嬉しい！ そんな中に、牛すじも加わり　≫続きを読む

【秋風に誘われて「しゃぶしゃぶ」気分！スズキヤのしゃぶしゃぶは6畜種！】

【秋風に誘われて「しゃぶしゃぶ」気分！スズキヤのしゃぶしゃぶは6畜種！】 https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年十二月号

  オラは「へびに強い子」と子供の頃言われた。 マムシも足の速いカラスへびも、幻のシロマダラも、 怖がらず捕まえたから。 転じて「ヘビ年に強い男」になったかも。 工場を建てたらリー何ショック　≫続きを読む