この記事と関連する情報

ヤギ肉でアジア・アフリカ的混沌のタジン鍋「お肉レシピ」

以前のブログからヤギ肉のレシピ紹介。 春めいてきて、ヤギ肉の注文も増えてきました。 鈴木家の食卓でもヤギ肉をよく見かけるようになりました♪ ヤギ肉もお好みレシピでいろいろたべていただきたくて 常連のお　≫続きを読む

桜が見ごろ！飯田市遠山郷

暖かい日が続いて遠山川沿いの桜は一気に見ごろになりました。 やっぱり、春！さくら！はいいですね！ 癒されます。 青空に又映えます！ 皆さんも歩きながらお花見いかがですか。 そして、お花見焼肉もおすすめ　≫続きを読む

呑兵衛・甲信越フェアに遠山ジンギス

昨日に引き続き、大庄グループの甲信越フェア盛り上がっています！ ご利用いただき、ありがとうございます。 こんなに全国で遠山ジンギスを楽しんでいただけるのは本当にスタッフも感激！ ありがとうございます。　≫続きを読む

猪ジンギスミンチで、中華風ピリ辛鍋＆ラーメン「お肉レシピ」

常連さんがイノシシミンチ（猪ジンギスミンチ）を使って、この時期うれしい！ 鍋物、またそのスープを使って、ラーメンを作ってくださったので 紹介します。 中華風鍋に、ラーメン！！魅力的です！ 常連さんブロ　≫続きを読む

春を呼ぶ。春を先取り！さくらカレー。

春を呼ぶ。さくらカレー。 スズキヤの味付け馬肉をトッピングするだけで、 愛でた旨しの馬肉カレー完成。   お志保さんが、さくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味を使って 春が待ち遠しい♪春を先取り！さく　≫続きを読む

長野Komachi ◆信州グルメ「肉＆魚の決定版！」 に掲載していただきました

長野Komachi ◆信州グルメ「肉＆魚の決定版！」 に、当店も掲載していただきました。ありがとうございます！ 長野Komachi ◆信州グルメ「肉＆魚の決定版！」 web版もご覧いただけます↑ 当店　≫続きを読む

中華にオススメ！ヤギ肉ミンチ

ヤギ肉ミンチは中華にオススメ！ いつものマーボーの挽肉をヤギ肉するだけ、簡単！ ■ヤギ肉ミンチ（200g／1,180円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/901　≫続きを読む

【お待たせしました！希少な「熊上肉スライス」入荷しました！数量限定販売！】 「熊肉赤身スライス」はセール中！

【お待たせしました！希少な「熊上肉スライス」入荷しました！数量限定販売！】 「熊肉赤身スライス」はセール中！ ［入荷！］熊上肉スライス（狩猟）300ｇ　※お1人様2点まで https://www.ji　≫続きを読む

【今シーズン最後かも！「熊の白モツ」入荷！売り切れ次第終了】

【今シーズン最後かも！「熊の白モツ」入荷！売り切れ次第終了】 ■熊白モツ（狩猟）（ホルモン）200ｇ　 https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7107　≫続きを読む

月刊「はこべ12月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『11月のお便り　山の肉屋の若旦那』が（P13）が掲載されました。