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焼鍋奉行サムゲタン風・遠山のお知らせ

春めいたといっても、朝晩まだ鍋物が恋しいので スティックとりじんを使ってサムゲタン風に挑戦してみました。 焼台で焼くだけでは、火が通りにくいと思ったので 先にグリルで焼いてから焼台へ。 っと、その前の　≫続きを読む

月刊いいだの「精肉店イチオシの逸品」に スズキヤのぼたん鍋掲載2021.12

冷え込んできました、そんなときはあったま～るメニューがいいですね。 あったかいお鍋や煮込みで、心にもホットな灯りをともして 明日への活力にしていただけたら嬉しいですに。 焼肉もおすすめ！おうちご飯を幸　≫続きを読む

【メルマガ会員様だけに先行スタート！秋の感謝セール開催！】

【メルマガ会員様だけに先行スタート！秋の感謝セール開催！】 熊の白モツ、熊肉赤身スライスなど希少品も！「猪そばセット」が新登場！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のス　≫続きを読む

お手軽レンジ調理！鶏ムネ肉で冷や汁！

この暑さも今週が峠でしょうか。 スタミナつくものを上手に取り入れながら、乗り切っていきたいですね！ お志保さん絶賛！の冷や汁！ 一回は食べてみて、元気がでるよと。 今話題の鶏ムネ肉で冷や汁にしてみまし　≫続きを読む

ボジョレー・ヌーボー解禁！ 鹿のロースト等の遠山ジビエを堪能！果実味溢れるワインと相性ピッタリ！

ボジョレー・ヌーボー解禁！ 鹿のロースト等の遠山ジビエを堪能！果実味溢れるワインと相性ピッタリ！ 解禁と共に美味しいワインをお求めの方もいらっしゃたようですね。 スズキヤからは、そんなボジョレー・ヌー　≫続きを読む

遠山とりじんのジンギスレポート

今朝は遠山郷でも久しぶりにうっすら積雪をしました。 私は飯田市街からの通いなもので久しぶりに手に汗をかく運転を体験しましたが、 もうこのような景色もそうは見られないと思うとすこし寂しいやら･･･という　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.43『世界の街角グルメ』

◆肉屋の本棚/Vol.43『世界の街角グルメ』   「安い、早い、うまい！　旅先で絶対食べたい地元メシ」と、 帯にあるように、さまざまな国の気取らないお料理が満載の一冊。   アジ　≫続きを読む

カフェFavers・フェイバーズさんで『ジンギスパイ』発売！

東京立川でジンギスパイ発売中！ https://greensprings.jp/shop/favers/shop_news/2042/ ━━━━━━━━━━━━━☆★ 場所は東京。 JR立川駅より徒歩　≫続きを読む

ジューシーな極旨絶品カツ特集！「スズキヤ特製ウスターソース」をプレゼント！

ジューシーな極旨絶品カツ！焼味噌にんにく醤油のスズキヤのお肉でさらに美味しい！ 「スズキヤ特製ウスターソース」をプレゼント！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3　≫続きを読む

【早くも師走。猪肉の貴重部位が入荷中！】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 908号━20　≫続きを読む