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旨味凝縮！肉汁滴るラムチョップの塊り！ラムラック！

いわゆる！ラムチョップのかたまり！ラムラック！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1149 こんなブロックのままの調理は初めてでした。 大きさにびっくり！こんなお　≫続きを読む

スズキヤオリジナル！ジンさんポロシャツ限定販売！！

スズキヤスタッフも愛用のジンさんポロシャツ！ 遠山ジンギスや遠山のジンさんセット、３１（サーティーワン）セットをお求めの方から スタッフさんの来ているポロシャツ販売もしてほしい！とのお声を頂きまして、　≫続きを読む

塩豚を使ったゴーヤチャンプルー！

先日、白いゴーヤをいただいたので、 塩豚を使ってゴーヤチャンプルーを作ってみました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3058 塩豚とゴーヤの他に、豆腐、モヤシ　≫続きを読む

凝縮された旨味が楽しめる！ラムの味付骨付き肉！

旨味がたっぷり詰まったラムの骨付き肉に、 焼味噌にんにく醤油の香りが食欲そそる！ 骨周りのお肉の美味しさは、凝縮された旨味が噛むたびに口いっぱいに広がります。 ぜひ一度お試しいただきたい一品です。 ■　≫続きを読む

鶏皮ジンギスと粉豆腐の炒め煮。

遠山郷のおうちごはん。 鈴木家のおかずを紹介します！ 今晩のおかずは、 鶏皮ジンギスと粉豆腐の炒め煮。 材料はこれだけ、あとちょっとお好みの野菜を適宜。 一緒に炒めてこんな風に出来上がりました！ 七味　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/18放送

今週のめぐりあい】 8月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾝｷﾞｽ 南信濃1500委員会によせて② 麻布大学教授の小玉敏也さ　≫続きを読む

カレー×ラム肉！カレーにラム焼きのっけ！

先日のテレビでジンギスカンが映っていて、あ～久しぶりに食べたいと思いました。 滴る肉汁たまりませんね！ラム肉のあの旨味を想像しただけでもやっぱり 食べたくなってしまいました。 カレーの日のあと、カレー　≫続きを読む

31セットの店頭ボードがリニューアルしました

遠山郷本店にございます、31セットのショーケースのボードが 遂に！リニューアルを果たしました！！！ 31セット、もしくはお好きなジンギスをお買い求めいただきまして、 こちらにあります日程のようにお召し　≫続きを読む

師範と弟子フィール the シュールさんの 動画撮影ブログ。2021.11.12

猟期を前に賑やかで嬉しいご来店者さんがありました。 ご一緒に秋の一斗缶焼肉！ 先日のことをあらためて、記録に。 師範と弟子さんもインスタで紹介してくれています。 https://www.instagr　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/17(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日8月17日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 松川町ゆうき給食とどけ隊　うしうしファーム牛久保二三男さんのお話　≫続きを読む