味噌×チーズ相性抜群！棒切り豚肉みそチーズ炒め！
「棒切り豚ロース 芳醇みそダレ焼」を使ってみそチーズ炒めを作ってみました！
1.まず、野菜をカットします。
キャベツは1/4玉を3cm四方、ニラも3cmの長さに切ります。
2.フライパンへ軽く油を引き、「棒切り豚ロース 芳醇みそダレ焼」を1パック入れ、
表面が焼けたらキャベツを入れて炒めます。
3.キャベツがしんなりとしてきたら、切ったニラとみりんを大さじ1ほど入れて一混ぜする。
4.火が通ったところで、
ピザ用チーズを適量散らして蓋をして、弱火で1分蒸し焼きにする。
5.チーズがトロトロになったら出来上がりです！
お好みで黒コショウなどをかけても美味しそうです。
味噌×チーズは相性抜群。発酵食品の組み合わせです。
甘めの味噌の中にも、少しピリッと辛いアクセントがある味付ですが、
チーズのまろやかなコクも相乗効果で加わります。
トロトロのチーズの食感がいいですね！豚肉とよく合います。
お好みでワインと一緒にどうぞ。自宅では赤ワインのお供にしました。
長野県の豚肉、味噌とワインで楽しんでみました。
お酒のお供にも、ご飯のおかずにも美味しい、棒切り豚肉みそチーズ炒めです。
明日、11月11日は「チーズの日」でもあるみたいですよ～！
よろしければご参考にどうぞお楽しみくださいませ。
▼棒切り豚ロース 芳醇みそダレ焼（260g／840→ウィンターセール中！750円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3077
この記事と関連する情報
-
-
イノシシ肉：猪肉のパエリヤ南信州遠山郷風「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 猪肉の日キャンペーン実施中ですので本日も、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猪肉のパエリヤ南信州遠山郷風 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） ≫続きを読む
-
-
春味・よもぎなる～さくら（馬肉）ジンギス
遠山萌えてきましたー♪芽吹きのいい時期になりました。 雨が降ったわりには、まだ氏乗りの桜もきれいです。 ということで、また春コラボお肉を楽しみました。 今回は、よもぎとさくらジンギスです。 よもぎは事 ≫続きを読む
-
-
鶏肉：とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風）「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鶏肉から一品、レシピを紹介いたします。 とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風） （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） まとめてスズキヤ ≫続きを読む
-
-
2/11週刊いいだチカラめしレポート！高校生応援企画スタート！！
いつもお世話になっている週刊いいださん！ 今月から、新企画スタートしました！！ このご時世でも、お肉で明日への活力を！！ ジンギスが皆様のチカラめしになってくれたらと、 学生さんの応援企画から幅広い世 ≫続きを読む
-
-
豚のローススティック味付け！ 通称 棒切りぶたじんをレンジで肉じゃが！
豚のローススティック！味付け！ スズキヤでは、通称棒切りぶたじんの名で人気です！ 地元の方々は、１度食べるとまた食べたくなる～！と リピートしてくださる方が多い商品なんです。 豚のロースなのでいいとこ ≫続きを読む
-
-
ジビエの美味しい季節！鹿ジンギスミンチでアレンジレシピ。
ジンギスミンチ！８畜種もあるので、レシピも少しずつ紹介していきます。 今回は、今も大人気の鹿肉！ 鹿ジンギスミンチで、ジャンボハンバーグ！ ＆ミートソースです！ ジンギスミンチバラエティ8種セット ≫続きを読む
-
-
お店スタッフさんの棒切りレシピ紹介！
社内は、まだまだ棒切り人気で、スタッフさんのレシピが続々ネット班に 届いています。 今回は、お店スタッフさんのレシピ紹介！ 棒切りの３種の味を使って、いろいろな手の込んだお料理を作ってくれました。 味 ≫続きを読む
-
-
スーさん考案★豚スジ煮焼き
振興課ミーティーング、最近新商品の開発が多いです。 今回は催事にどうかと豚スジのジンギスの味付けを試作してみて 煮焼きにしてみたそうです。 それがまあ、柔らかくて味がよく浸み込んでいて美味しかったそう ≫続きを読む
-
-
新商品！鹿しゃぶしゃぶ用
☆★☆ 新商品の紹介 ★☆★ 芸術の秋といいますね、若旦那さんは新商品ラッシュで 爆発しております！ 旨味いっぱいの鹿肉を〆まで味わう！鹿しゃぶしゃぶ用!! ■鹿しゃぶしゃぶ用（200g／980円） ≫続きを読む
-
-
ぶたじんサラダ＆猪ぼたん鍋･タンは今週のネット特売
最近、時短ジンギスが本当に重宝しています。 簡単サッと、でもしっかり食べたい！を叶えてくれます。 あり難いです。 今回はぶたじんサラダにしてしっかりいただきました。 やっぱり、元気が出ます。もう少しこ ≫続きを読む