シカ肉:パスタと言うよりコッテリ系肉料理の鹿挽肉ボロネーゼ「お肉レシピ」 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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熊次郎シカ肉:パスタと言うよりコッテリ系肉料理の鹿挽肉ボロネーゼ「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです!
本日は、鹿肉から一品、レシピを紹介いたします。

鹿挽肉ボロネーゼ
(遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より)

スズキヤさんの鹿挽肉でボロネーゼ。
こってりとたくさん作ります。

パスタと言うより、肉料理です。
かなり重い食事になるんですよ。
ランチにこれをしっかり食べると、晩御飯が軽くなります。

1パック300gを二人で食べます。

たまねぎも1個入ってるし、トマト缶1缶400gにデミグラスソース1缶290g、
バター、ブイヨン、塩、コショウ、赤ワイン、ニンニク。

スズキヤさんには毎度お世話になります。
鹿挽肉を、みんな、食べよう!

こちらのメニューでは鹿肉ミンチを使用していただきました!

中の人の話になりますが、私はパスタの中で一番ボロネーゼが好きです。
お肉のゴロゴロ感が良くて、見ていてとても美味しそうです…!

鹿肉だと変わった味わいになるのでしょうか、自宅でも試してみたいです。
皆様もよろしければぜひ挑戦してみてくださいませ。

▼こちらで紹介いたしました鹿肉ミンチはこちらからご購入いただけます。
 お得な複数パックセットなどもございます。
鹿肉100%挽きたてミンチ300g:http://bit.ly/2LrrWhp
鹿肉100%挽きたてミンチ300g×2パック:http://bit.ly/2LmR9tf
鹿肉100%挽きたてミンチ1kg:http://bit.ly/2Lowa9j
鹿肉100%挽きたてミンチ1kg×3パック:http://bit.ly/2LqQsPz

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

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