合鴨 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログ

タグ:合鴨

コリコリ食感が人気の『砂肝ジンギス』食べてみました!

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 スズキヤでもイチオシ商品になっている『砂肝ジンギス』。 果たしてどんな感じなのか、食べてみました。   ■砂肝ジンギス(合鴨)(250g/590円) htt ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

【ホルモンWeek!第二弾!】歯ごたえ抜群「砂肝ジンギス」新発売!7/25までお試し価格でご提供!

【ホルモンWeek!第二弾!】歯ごたえ抜群「砂肝ジンギス」新発売!7/25までお試し価格でご提供! [新発売]砂肝ジンギス(合鴨) 250g  通常価格590円→550円!  https://www. ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

柔らかな合鴨を塩バジル味で! 酒のつまみやおかずの一品に

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日若女将に、当社のジンギスはタレの味がそれなりに濃いので、 野菜を一緒に炒める調理法が多い、という話をしたら、 「あっさりした塩ダレもあるよ、食べてみて」とコレを渡 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック)

【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック) 合鴨セセリ(ネック)200g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

年末年始には合鴨肉!

もうすぐ年の暮れが近づいて来ました。 年末年始には合鴨肉がオススメです。 鴨肉は昔の有名なお殿様も食べられて来たように、 とても歴史の長いお肉なんです。 本日はオススメの鴨肉料理をご紹介! 徳川家康考 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

新商品の「山の鴨肉鍋セット」が人気です!/南信州新聞掲載

先月末から販売させて頂いた スズキヤがこの冬オススメの鍋セット「山の鴨肉鍋セット」が 11/5の南信州新聞に掲載されました。 お陰様で大変人気です! 旨味たっぷりの鴨だしが出る スズキヤオリジナルの鍋 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

肉屋の本棚/Vol. 12『わが家でつくる 合鴨料理』 

◆肉屋の本棚◆ Vol.12 『わが家でつくる 合鴨料理』全国合鴨水稲会 編   お陰様で新商品の「山の鴨肉鍋」が人気で有難いことなんですが、社内でもちょっとした鴨ブーム。 というわけで、今 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 肉屋の本棚, ▽ブログ  タグ: , , , , ,   投稿者: 鶏平

暑い季節でもさっぱり食べられる塩レモンレシピ!

暑い季節でも爽やかに楽しめる塩レモン! 爽やかな塩味とレモンの酸味の組み合わせがたまりません。 ■レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット https://www.jingisu.com/fs/s ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

【若旦那の食卓】鴨ジンで鴨山椒

●━ 若旦那の食卓 ━●鴨ジン 鴨ジンで鴨山椒。 https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/2054 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最近、遠山郷の中で、合鴨が ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 鈴木一家  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

「土用の丑の鴨料理」土用の丑の日は合鴨焼き!

いよいよ、19日に夏の土用の入りをいたしましたね。 来週、土用の丑の日です(^^♪ 鰻屋さんはもちろん、肉屋もソワソワいたしますっっ! この夏は、ここのところ、世界中日本中、落ち着かないですし、 ちょ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

合鴨ミンチのとりわさ風大根サラダ!さっぱりと家飲みメニューに!

過去のブログより、この季節におすすめレシピの紹介です! 「男が作るお酒のツマミ」というテーマでスタッフさんが作りました。 合鴨ミンチのとりわさ風大根サラダ 1.合鴨ミンチを5分ほど電子レンジで加熱する ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

母の日に合鴨(愛鴨)料理!日頃の感謝をお母さんに伝えましょう!

母の日にもオススメ。アイガモを使ったしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 スズキヤでは合鴨を「あなたに愛鴨」のネーミングで用意しています。 「愛鴨」料理で、日ごろの感謝をお母さんに伝えましょう! ■合鴨最 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

合鴨 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2021 All Rights Reserved.