こんにちは。スタッフ鶉の信です。 スズキヤでもイチオシ商品になっている『砂肝ジンギス』。 果たしてどんな感じなのか、食べてみました。 ■砂肝ジンギス(合鴨)(250g/590円) htt ≫続きを読む
タグ:合鴨
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【ホルモンWeek!第二弾!】歯ごたえ抜群「砂肝ジンギス」新発売!7/25までお試し価格でご提供!
【ホルモンWeek!第二弾!】歯ごたえ抜群「砂肝ジンギス」新発売!7/25までお試し価格でご提供! [新発売]砂肝ジンギス(合鴨) 250g 通常価格590円→550円! https://www. ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 合鴨, 砂肝ジンギス, 砂肝 投稿者: 鶏平
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柔らかな合鴨を塩バジル味で! 酒のつまみやおかずの一品に
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日若女将に、当社のジンギスはタレの味がそれなりに濃いので、 野菜を一緒に炒める調理法が多い、という話をしたら、 「あっさりした塩ダレもあるよ、食べてみて」とコレを渡 ≫続きを読む
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【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック)
【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック) 合鴨セセリ(ネック)200g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: せせり, 合鴨, 合鴨セセリ 投稿者: 鶏平
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年末年始には合鴨肉!
もうすぐ年の暮れが近づいて来ました。 年末年始には合鴨肉がオススメです。 鴨肉は昔の有名なお殿様も食べられて来たように、 とても歴史の長いお肉なんです。 本日はオススメの鴨肉料理をご紹介! 徳川家康考 ≫続きを読む
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新商品の「山の鴨肉鍋セット」が人気です!/南信州新聞掲載
先月末から販売させて頂いた スズキヤがこの冬オススメの鍋セット「山の鴨肉鍋セット」が 11/5の南信州新聞に掲載されました。 お陰様で大変人気です! 旨味たっぷりの鴨だしが出る スズキヤオリジナルの鍋 ≫続きを読む
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肉屋の本棚/Vol. 12『わが家でつくる 合鴨料理』
◆肉屋の本棚◆ Vol.12 『わが家でつくる 合鴨料理』全国合鴨水稲会 編 お陰様で新商品の「山の鴨肉鍋」が人気で有難いことなんですが、社内でもちょっとした鴨ブーム。 というわけで、今 ≫続きを読む
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暑い季節でもさっぱり食べられる塩レモンレシピ!
暑い季節でも爽やかに楽しめる塩レモン! 爽やかな塩味とレモンの酸味の組み合わせがたまりません。 ■レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット https://www.jingisu.com/fs/s ≫続きを読む
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【若旦那の食卓】鴨ジンで鴨山椒
●━ 若旦那の食卓 ━●鴨ジン 鴨ジンで鴨山椒。 https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/2054 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最近、遠山郷の中で、合鴨が ≫続きを読む
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「土用の丑の鴨料理」土用の丑の日は合鴨焼き!
いよいよ、19日に夏の土用の入りをいたしましたね。 来週、土用の丑の日です(^^♪ 鰻屋さんはもちろん、肉屋もソワソワいたしますっっ! この夏は、ここのところ、世界中日本中、落ち着かないですし、 ちょ ≫続きを読む
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合鴨ミンチのとりわさ風大根サラダ!さっぱりと家飲みメニューに!
過去のブログより、この季節におすすめレシピの紹介です! 「男が作るお酒のツマミ」というテーマでスタッフさんが作りました。 合鴨ミンチのとりわさ風大根サラダ 1.合鴨ミンチを5分ほど電子レンジで加熱する ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: レシピ, 合鴨, ミンチ 投稿者: 肉屋の女房
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母の日に合鴨(愛鴨)料理!日頃の感謝をお母さんに伝えましょう!
母の日にもオススメ。アイガモを使ったしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 スズキヤでは合鴨を「あなたに愛鴨」のネーミングで用意しています。 「愛鴨」料理で、日ごろの感謝をお母さんに伝えましょう! ■合鴨最 ≫続きを読む