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遠山郷のヨシマルヤストアーさんで鶏トロ　マイルドチリ味ジューシー焼！特売中””

お店のスタッフよりお知らせです。 遠山郷のヨシマルヤストアーさんの週末特売を本日から8/30日迄！ 開催しています！ 鶏トロ　マイルドチリ味ジューシー焼！をお得にお買い求めいただけます。 その他にも、　≫続きを読む

9/29は牛肉の日に新商品！脂の旨みや深いコク「黒毛和牛　うす切りカルビ」登場！

9/29は牛肉の日！脂の旨みや深いコク「黒毛和牛　うす切りカルビ」が新登場！ 焼肉、すき焼きなどにどうぞ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4082 本日9月2　≫続きを読む

「お肉レシピ」ジンギスローメン・馬タケノコ

春休み突入にて、パタパタしています。 そんなおうちも多いのではないでしょうか。 食事も簡単なものになりがちですね。 そんな中、ジンギスでローメンを作ったと嬉しいお知らせが！ 知り合いから届きました。 　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年九月号

料亭や百貨店のおせちの予約は、だいたい9月開始。 コンビのおでんも9月に始まるけど、 この9月の暑さで反応はどんなもんずらかー？ 色んなご当地おでんがあるけど、肉系は牛スジくらい。 それも、静岡・名古　≫続きを読む

飯田線大學：豊川稲荷参拝オフ会レポート【3】

縁福に戻ってお土産を買ってから、豊川市観光協会を訪ねました。     さらに足を伸ばして豊川商工会議所を訪問。 総務課の中村武史さんがご対応くださり、ご開帳などについてお話をうかが　≫続きを読む

すき焼きに！鹿肉と馬肉から出る旨みのミックス鍋！

鹿肉と馬肉の鍋を遠山郷では「馬鹿鍋」という名前で人気があります。 そのまま鍋としてお召し上がりいただいても美味しいですが、 すき焼きのように溶き卵を付けてお召し上がりいただいても美味しいです。 ■遠山　≫続きを読む

がんばったあとのご馳走に、とりじん唐揚げ・ラムカツ！

連休も最終日になりましたが、行楽の秋を楽しまれているでしょうか。 専らおうちでという方も多いかもしれませんね。 この辺りは、運動会が縮小ではありましたが行われまして 久しぶりのイベントごとに縮小ではあ　≫続きを読む

【9月29日は「牛肉の日」！スズキヤの牛じん特集】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 888号━20　≫続きを読む

鹿肉の煮込みカレー・過去のレシピより「お肉レシピ」

過去のブログより、鹿肉の煮込みカレーを紹介します。 鹿肉の煮込みカレー 鹿肉の煮込みはカレーに移行してもっとボロボロに柔らかくなる （おちゃさんのレシピより） シカの前脚ブロックの煮込みがたくさん残り　≫続きを読む

ツーリングのお供にも！遠山ジビエバッグ！

先週末のお客様のご紹介です。 あの日は雨上がりの青空の中、多くのお客様にお越しいただきました。 特にライダーのみなさんが多かったでしょうか。 素敵なバイクが揃っていました。 お写真は、神奈川からのツー　≫続きを読む