激レア!「アイスランドシープ」アイスランド産ラム肉を入荷! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

激レア!「アイスランドシープ」アイスランド産ラム肉を入荷!

激レアな「アイスランドシープ」
アイスランド産ラム肉を入荷!

ラム肉・羊肉好きさんはもちろん、
あまり食べたことがない人にもクセの少ない
アイスランド産ラム肉をお楽しみいただけると嬉しいです。

アイスランド産 厚切りラム肉 山塩付(肉:200g・塩:10g×2/1,200円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1152

アイスランド産 厚切りラム肉(200g/950円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1150

若旦那も太鼓判!
究極のラムと言われる、世界で最も古い固有種「アイスランドシープ」を今回入荷いたしました。

アイスランド産ラム肉は、オメガ3脂肪酸と鉄分が多く含まれていて、
栄養価が大変高く、柔らかくてきめ細かく上品な味わいが特徴です。
さらに、臭みが少ない上に旨味が多いのも特徴です。

☆★☆若旦那のひとくちメモ★☆★
「国産、ニュージーランド産と、明らかに違う味で、
究極のラムの名にたわがないと、オラは言えます、に。
クドさが少なく、たくさん食べられちゃうアイスランドシープを
ぜひ皆さんも楽しんでくろ。」

日本におけるアイスランド産のラム肉は、
日本で食べられている羊肉の1%未満しか出回っていません。
まさに激レア品!お召し上がりいただけるのは今だけかも!しれません!!

8~10mmの厚切り肉なので、
焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。

さらに!アイスランド産ラムに良く合う、
大鹿村産の「山塩」とセットで販売いたします。(10g×2)

「山塩」は大鹿村で取れる希少な塩です。
http://ooshika-kanko.com/sagasu/post-44.html

ネットショップ店長お志保さんが試食してみたところ、
アイスランド産は、Nzのも旨味たっぷりと思いましたが、
また旨味が違って、雑味がないといいますか、
塩だけでも十分に旨味を堪能できる美味しいお肉でした。

まずは、塩だけで1口目は食べていただきたい!
ラム好きなら一度は試していただきたい!!
と、店長も大絶賛の組み合わせです!

また、厚切り肉の持ち味を生かした揚げ物などでも美味しいです。
ラムカツや唐揚げを、どうぞお楽しみくださいませ。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

Comment

  1. 豊後屋 宏   ブンゴヤ ヒロシ より:

    ラムしゃぶに使用する臭みのないお肉を探しております。宜しくお願い致します。

  2. 鹿之助 より:

    豊後屋 様
    ご連絡をいただきまして、ありがとうございます。
    商品は、厚切りですが、特注品でしゃぶしゃぶ用にお作りすることもできますので
    よろしければお問い合わせフォームからご連絡くださいませ。

    https://www.jingisu.com/mail

    メールにて、詳細を相談させていただけたらと思います。
    よろしくお願い致します。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

激レア!「アイスランドシープ」アイスランド産ラム肉を入荷! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2021 All Rights Reserved.