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牛ハラミスジ!もろみ味噌味ですじコン!

牛ハラミスジ!!スジといってもちょっと一般的なすじとも
違いますでしょうか。皮も入っています。
煮込みもまだまだ嬉しい時!!
お志保さんが牛すじ煮込みをつくって楽しんだそうなので、
紹介します!
もろみ味噌味ですじコン!
こんにゃくとすじですじコンだそうです!
歯ごたえ好きな鈴木家ですが、今回は、ちょっと煮込んでみたに、と。
もともと、味はついているので、柔らかくするのにちょっと時間はかかるようですが
お好みでみりんや、さけ、しょうゆなどを足して調整をどうぞ、とのことです。
 
ごはんが美味しくなる!おかわりできそうな一品ですね!
すじコンだけに、すじがね入りの美味しさだったに!
ホットガーリック!にんにく唐辛子を振りかけると、さらに旨味が増して
おいしいそうです!
これは!!すじコンだけに、スジコンテストを社内でやってみるかなと!!
 
ダジャレも満載ですが、旨さも本物です!
さて、スタッフすじコンテスト!略してすじコン!!
どんなレシピが集まりますでしょうか!!
わたしも、レシピを考えてトライしてみようと思います。
みなさまも、何かいいアイデアがありましたら、教えてくださいませ。
歯ごたえ好きで、噛めば噛むほど旨味溢れる~をご希望の方は、お好みの野菜と焼いてお楽しみくださいませ。
 
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投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 牛肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

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