ジューシーで旨味が詰まったラムカツ!ラムレッグひとくちステーキでラムカツが美味しい! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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熊次郎ジューシーで旨味が詰まったラムカツ!ラムレッグひとくちステーキでラムカツが美味しい!

味付けのラムレッグひとくちステーキ。
そのままステーキとして食べても十分美味しいのですが、
衣を付けて揚げる、所謂ラムカツにするとさらに美味しいです!

ラムレッグひとくちステーキ(250g/980円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1108

焼いても美味しい、ラムのひとくちステーキをカツにアレンジ。
カツにすると、あっさりしていて更に羊の旨味が口いっぱいに広がります♪

ラム肉はもちろん焼いて食べるのも抜群においしいですが、
揚げると、衣がギュッとラムの旨みを閉じ込めて、
しっとりとやわらかい食感に!

ラムカツ

これで、ひとくちサイズ~!?と思われるかもしれませんが
この豪快さが「遠山流のラムカツ」です!
お好みでカツサンドや丼にどうぞ!

また、アイスランド産のラムレッグひとくちステーキは味なしですが、
お好みの下味をつけてから揚げても美味しい。
「究極のラム」と言われるアイスランド産ラム肉が作り出す
「究極のラムカツ」をどうぞお楽しみくださいませ。

アイスランド産ラムレッグひとくちステーキ(味なし)(200g/1,170円)
https://www.jingisu.com/c/mutton/1159

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

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