ぶたチクが遠山郷本店で人気!コリコリ食感に旨味たっぷり! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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ぶたチクが遠山郷本店で人気!コリコリ食感に旨味たっぷり!

特に春以降、遠山郷本店で人気の高い商品がぶたチクです。
ぶたチクは豚のホルモンになります。

以前は遠山郷まで足を運んでお買い求めになられているのは
とんちゃんでしたが、最近はぶたチクもずっと人気のようです。

確かに歯ごたえのあるコリコリ食感と、
噛んでいると旨味が出てくる感じはとんちゃんがお好きな方は好きなのかなと思います。
ぶたチクはちょっと脂の甘みもあってそこもまた美味しいところです。

焼くだけでビールのおつまみにも最高!ではありますが、
お店スタッフさんは、揚げたり煮物にしたりと
いろいろ試して楽しんでいます。

噛み応え、味わい共に一度食べるとクセになるぶたチク!
まだお試しでない方はぜひ食べてみてください!

コリコリぶたチク(ハツモト)ジンギス350g
https://www.jingisu.com/c/pork/3070

コリコリぶたチク(ハツモト)にんにく胡椒味350g
https://www.jingisu.com/c/pork/3071

▼一人前のお試し用サイズもございます
■コリコリぶたチク(ハツモト)にんにく胡椒味150g
https://www.jingisu.com/c/pork/3085

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

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map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

ぶたチクが遠山郷本店で人気!コリコリ食感に旨味たっぷり! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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