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希少品入荷！天然の旨味凝縮の猪の白モツ・赤モツ！

天然の旨味凝縮の猪の白モツ・赤モツ！ 数量限定！希少品入荷のお知らせです。 猪の白もつ200ｇ（味なし） https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/514　≫続きを読む

4/4は猪肉の日。まだまだ朝晩の寒い季節に！身体温まるぼたん鍋セット！

本日4/4は猪肉の日です。 日本では、古くから一番良いことを「イの一番」といいます。 イの一番のイとは「猪」のこと。 猪肉は日本の野生食肉の中で一番良いお肉ともされています。 ■極上！遠山流ぼたん鍋セ　≫続きを読む

柔らかな合鴨を塩バジル味で！　酒のつまみやおかずの一品に

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日若女将に、当社のジンギスはタレの味がそれなりに濃いので、 野菜を一緒に炒める調理法が多い、という話をしたら、 「あっさりした塩ダレもあるよ、食べてみて」とコレを渡　≫続きを読む

8/31！ジンギスサーティーワンの日！ジンギスがお得！！

対象セットポイント２倍還元！ 「遠山ジンギス31（サーティワン）の日！」 おうちご飯やおうち焼肉に！9/2迄のサービスデー！ 31の日は、遠山ジンギスがお得なんです！ ポイント２倍対象商品はこちらから　≫続きを読む

「ジンギスカンレシピ」ランチにお休みのおうちご飯に、ジンギスチャーハン！

連休いかがお過ごしですか。今日から、５月！遠山は芽吹きの時！ 新緑が目に優しい季節です。 前半はお天気がぐずつくので、おうちでゆっくりという方も多いでしょうか。 そんなとき、ジンギスチャーハンもいいに　≫続きを読む

月刊「はこべ」5月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『4月のお便り』が（P13）が掲載され ました。 子どもの頃から「生きもの」が好きで今でも珍しい生き物を見つけて観察するのが趣味の若旦那。 不景気で大変な中、幻　≫続きを読む

【「何となくあったかいもの食べたいな」 そんな気分にお応えします^^遠山流ぼたん鍋セット】

【「何となくあったかいもの食べたいな」 そんな気分にお応えします^^遠山流ぼたん鍋セット】 【極上】遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋） https://www.jingisu.com/lp/botan_n　≫続きを読む

2022年10月のお便り

  10月のお便り 秋晴れが恋しい10月でした。それでも3年ぶりに村民運動会もやれて良かった。 遠山郷は夏に御射山祭り、冬に霜月祭りがあるけど、農地の少ない谷間のせいか、秋祭りがない。 その　≫続きを読む

棒切りぶたじんで町中華。週刊いな「お肉のよもやま話」掲載

毎月恒例の週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 棒切りぶたじんやマイルドチリ味で作った酢豚は本当に美味しい！ スタッフでも何故かはわかりませんが、 野菜の美味しさ、甘みが引き立って相乗効果で　≫続きを読む

ロースト系セットのご注文で鹿レバージンギスをプレゼント！

今週末限定キャンペーンです。 「コク旨ローストセット」もしくは「ロースト用ブロック肉セット」を ご注文いただくと鹿レバージンギスをプレゼント！ ■コク旨ローストセット（4,280円） https://　≫続きを読む