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ジンギス　タン！！面白い

日に日に食欲が増す季節ですね！私だけでしょうか～！？ ジンギスカン×ジンギスタン！！面白いお店を発見しました。 https://www.jiji.com/jc/article?k=000000083.　≫続きを読む

キラヤさんの新聞折り込みチラシにスズキヤが掲載！

キラヤさんの広告に若旦那＆女将が登場！ 本日の新聞折込みのキラヤさんんお特売チラシに スズキヤの「養生ジンギス」と「ぶたじんハイグレード（棒切りぶたじん）」の特売も掲載されていました！ ＜若旦那と女将　≫続きを読む

万能ミンチ！スズキヤの下味付きのミンチシリーズ！

スズキヤの下味付きのミンチがおすすめです！ 鈴木屋の味付きミンチシリーズが選ばれる３つの理由 秘伝のジンギスダレ（焼味噌にんにく醤油味）が隠し味の下味付きミンチなので、下ごしらえが楽チン！面倒な下味の　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/7

【今週のめぐりあい】4/7(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：「中川村400年の樹齢を全うした「石神の松」の炭から江戸花火を」   　また、4/9は「打ち　≫続きを読む

信州・遠山郷のご当地極厚ステーキ「ビフテキじん」

【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)（260g／950円） https://www.ji　≫続きを読む

肉話題！飯田市の絶景BBQ！キャンプ映えも！？

先日、飯田市の三宜亭、絶景BBQ！と ＃ラムハンバーグ のお店がテレビで紹介されていました。 BBQシーズン到来ですね！！ ラムのジューシーバーグもたまりませんね！ また飯田の高台でのBBQは気持ちが　≫続きを読む

【味噌味が恋しい季節】甘さの中に少しピリッとアクセントの芳醇もろみ味噌味のお肉

【味噌味が恋しい季節】甘さの中に少しピリッとアクセントの芳醇もろみ味噌味のお肉 からだの中からほかほか温まります！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和3　≫続きを読む

夏野菜・採れたてズッキーニとジンギス「お肉レシピ」

ご近所さんからズッキーニがやってきまして、これはジンギスと炒めるしかない！ と思ったスタッフさん。 「実は、塩じん食べたことないかも～。」と調理したそうです。 塩じん（塩風味の味付けジンギスカン）と 　≫続きを読む

鹿モモ肉のジビエカレーにチャレンジ！

昨日は、成人の日でもありましたが、鏡開き！ という所もありましたでしょうか。 私も、お手製の鏡餅を有難く頂戴しました。 この大きさですので、割らずに豪快にいきました。 おしるこに手を揚げる人がいなかっ　≫続きを読む

雑誌「狩猟生活」に掲載されました

株式会社地球丸様発行の「狩猟生活 2018 VOL.3」に当店を載せていただきましたのでご紹介いたします。 弊社社長が山肉についてのことや、近年のこと、そして人柄について 2ページに渡って紹介していた　≫続きを読む