【間もなく猟期終了！「スズキヤ肉まつり」終了！】
あと3日！15日までです！

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋66年https://www.jingisu.com

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 680号━2024年2月13日（火）
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こんにちは。肉屋の女房です。

あちらこちらで雪が降りました。
節分、立春を過ぎての雪ですね。
信州の秘境遠山郷でも、この冬は、はじめての雪かきをしました。

それでも、日中はあたたかく、春はすぐそこに来ているのを感じます。
梅の開花、桜の開花を心待ちに過ごしたいと思います。

ということで、680号のメルマガはこちら。
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◆本日のイチオシ◆
　【間もなく猟期終了！スズキヤ肉まつり終了！】
　あと3日！15日(木)までです！　
◆肉屋の女房オススメ◆
　立春を過ぎたので、勝手に、スプリングハズカムならぬ、
　スプリングハズラム(￣∀￣)

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どうぞ本日もよろしくお願いします。

◆本日のイチオシ◆
【間もなく猟期終了！スズキヤ肉まつり終了！】
あと3日！15日(木)までです！　

信州の狩猟期間は毎年11月15日から2月15日まで。
猟期がはじまると冬が来て、
猟期が終わると春が来る、そんな感じの山の肉屋です。
今期も美味しく安全な天然ジビエを、
皆様にお届けできますよう努めて参りました。

新年から開催中の肉まつりも15日で終わります。
ジビエのお肉もたくさんお得価格になっていますので、
どうぞこの機会にお買い求めくださいね。

ジビエと言えば、今年スズキヤでは「猪肉」が人気！
特に人気なのは新商品のコチラ

■猪ロースすき焼き用　170g　※只今セール中！
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短時間で猪肉のすき焼きを！脂と薄さが丁度いい！猪ロースのすき焼き

猪上肉スライスのように脂も多くグツグツ煮込むお肉と違って
脂も5㎜程度、厚さは約2㎜と薄いすき焼き用の猪ロース。
ぼたん鍋を作る時よりは短時間で仕上がります。

 

その他にも猪肉すき焼き用やロース赤身肉など新商品がお試し価格で販売中！

会場はコチラから▽
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◆肉屋の女房オススメ◆

　立春を過ぎたので、勝手に、スプリングハズカムならぬ、
　スプリングハズ「ラム」(￣∀￣)

新年あけて、もう２月。
ここのところ、あっちゃこっちゃで、目が回ります、クルクル。
若旦那と、ワタクシ、お疲れ気味で、ちょっと元気出すか！と
勝手に、羊フェスタ！スプリングハズ「ラム」(￣∀￣)

羊肉食べました。ラム肉です。とびきり旨いヤツでした。
山塩もじんわりおいしく、羊のお肉に、その脂にマッチします。
元気が出まして、春が来た！もうすぐそこだ！がんばるぞ！と思えました。

そんなわけで、お勧めします！

超希少！アイスランドラムを「幻の塩」大鹿村産の山塩で
旨味倍増！お試し価格で！

■ｱｲｽﾗﾝﾄﾞ産 ラムカタロース 200g（大鹿村産山塩付き）
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