ラムレバーで季節の変わり目を乗り切ろう! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

ラムレバーで季節の変わり目を乗り切ろう!

こんにちは、スタッフ鶉之信です。

 

季節が移り変わる時期、何となく不調だったり、

体調を崩される方もいらっしゃるのでは?

 

「木の芽どき」という言葉があるように、

若芽が芽吹く頃は、自律神経の乱れが起きやすいそうです。

まだ気温も不安定な時期ですから、食べるものから

元気をもらいたいですね。

 

そんなとき、オススメなのがレバー。

ミネラルが多く含まれ、健康な身体を維持するのに相応しい食材ですが、

独特の風味が苦手、という方もいらっしゃいます。

そんな方にはこちらがオススメ!

 

ラムレバー にんにくバジル 250g

https://www.jingisu.com/c/mutton/1358

 

希少なアイスランドラムのレバーに、大きめのニンニクを合わせ、

塩バジルで漬け込みました。

生のレバーにありがちな独特の臭みもなく、

フライパンで焼くだけでできあがり。

 

大きめに切ったニンニクも、免疫力アップに効果的。

ぜひ一度、味わってみてくださいね。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , , , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

ラムレバーで季節の変わり目を乗り切ろう! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2024 All Rights Reserved.