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夏の元気食！鶏ムネ温野菜あえ

先日は鶏ムネの冷や汁が、美味しくってリピしましたが、 スズキヤ流の鶏ムネをレンジでチンをした後に、美味しそう～な 出汁が出るので、これでもう1品作ってみました。 きっと、私以外にもこの出汁ごと調理した　≫続きを読む

鹿肉でジビエ肉デビュー！ご家庭で楽しめる鹿肉セット

鹿肉の旨味たっぷり！ご家庭でも焼くだけで気軽に楽しめる鹿肉セット！ 低カロリーで高たんぱくの鹿肉は、 昔から身体も温めるとも言われいいこと尽くしのお肉です。 以前より遠山ジビエが気になっていた方も、 　≫続きを読む

おうち焼肉に！遠山ジビエの旨味たっぷり焼肉セット

おうち焼肉にオススメ！遠山ジビエの旨味たっぷり焼肉セットです。 セット限定商品の熊のジンギス（熊ジン）までお楽しみいただけます！ 山の恵みいっぱいの遠山ジビエの焼肉セット。どうぞお楽しみくださいませ。　≫続きを読む

本日1/18迄！ネット限定！遠山ぶたじん、60周年記念セール！！

ネット限定！食卓応援！遠山ぶたじん、60周年記念セール！！ 本日1/18迄！！遠山ぶたじん定番 650円→570円（込）一般価格 さらに！会員様には520円（込）とお得な会員価格でご提供いたします！ 　≫続きを読む

日本テレビ「お笑いG7サミット」に猪肉カタロースが登場！

日本テレビ「お笑いG7サミット」の「ジブリ映画に出てくる料理を再現してみた」で ガンバレルーヤさんに猪カタロース肉をお使いいただきました。 ネットショップでもこちらからご購入いただけます。 ■猪のカタ　≫続きを読む

てっぱん！とりじんの野菜炒め！

急に気温が上がってきましたね、寒暖差にもスタミナつけて備えてくださいませ。 常連さんがとりじんでランチを楽しんでくださったので、 紹介します！ てっぱんのとりじんとの野菜炒め！ 常連さんの投稿はこちら　≫続きを読む

馬肉・さくらジンギスみそ味「さくら舟」がスズキヤブーム。

お志保さんお料理ご紹介。 【さくらジンギスみそ味「さくら舟」】 　https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8003 盛り付けをいろいろと試行錯誤して、春ですから！ 鈴木　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年八月号

オラは、大衆食堂が好きで、出張の時も、 家族のお祝いもそうだし女房殿との初デートも大衆食堂だったな。 ジビエは高級なホテルやレストランでも使って頂けているけど、 一般のお客さんには、家庭の食堂で、 牛　≫続きを読む

ハッピーバースデー！購入者全員プレゼント！店長誕生日で暴走中！

豪華お肉なプレゼント付・祝★お肉な5日間★ 第2弾・店長誕生日★（5月30日） https://www.jingisu.com/lp/tja31/ ━━━━━━━━━━━━━☆★ お肉な5日間、2日目　≫続きを読む

今シーズンは豊猟。山の恵みに感謝。

先月15日から狩猟解禁となりましたが、 今年は、翌日から猟師さんから沢山の山の恵みが届けられました。 スタッフでも1日にこれだけの数はあまり見ない光景。 （11/17の模様） 豊猟にご近所さん達も集ま　≫続きを読む