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豚ロースみそブロックでこくまろなルーローハン風

最近ブームの台湾料理！ お志保さんによると、「台湾唐揚げ」なるものもブームのようです！ つまりは、やはり！台湾ブームということでしょうか！！ お志保さん曰く、 「「台湾ラーメン、台湾まぜそば、 台湾パ　≫続きを読む

「朝焼肉」がブーム！スズキヤでは、「朝ジンギス」!

「朝焼肉」がブーム！スズキヤでは、「朝ジンギス」! と、若旦那さん。 密を避けて朝からパワーチャージということで、特に 「一人焼肉」も流行っていますね！ 都会では、オーダーから定員さんなしでできる、画　≫続きを読む

【つるりと美味しい滋養強壮の猪肉そば！ 麺料理に合う猪肉はこれだ！特集】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 859号━20　≫続きを読む

豚のセセリ（ニンニク・胡椒味）でタイ風汁麺「お肉レシピ」

常連さんのお料理紹介！肉厚の豚のセセリ！ 連休に楽しまれたお料理を皆さん、紹介してくださって いつも、ありがとうございます！ 麺に合わせるのも、焼くだけとは違ってまたいいですね！ いつも、アイデアが勉　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

先日のみさやま祭りではたくさんの方々に遠山郷へお越し頂きましてありがとうございました！ 私は若旦那に「ちょっと記念撮影においで」と招待されましたので、 何かの写真撮影かな～～～と思っていましたら映像作　≫続きを読む

「鶏ハツ串焼き用　にんにく胡椒味」もちもちした弾力がヤミツキの美味しさ！2/26まで「家飲み応援キャンペーン」を開催！

人気の「肉屋の焼き鳥」に新商品！ もちもちした弾力で噛むたびに旨味あふれる「鶏ハツ串焼き用　にんにく胡椒味」はお酒と相性抜群です！ ■鶏ハツ串焼き用　にんにく胡椒味（5本／570円） https://　≫続きを読む

【入荷しました！「馬トロ」！数量限定販売】とろける食感！馬トロユッケにも最適！

【入荷しました！「馬トロ」！数量限定販売】とろける食感！馬トロユッケにも最適！ ■馬トロ（1人前用）　※数量限定 https://www.jingisu.com/c/baniku/8145 ━━━━━　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/31

【今週のめぐりあい】3/31(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、 「帽子デザイナーとして」 ３月30日に引き続き、山川清隆さんご出演予定です。 どうぞお　≫続きを読む

遠山とりじん発売60周年・チキンラーメンと同じだそうです。

今年遠山とりじん発売60周年！！！ パフパフ～ッ♪ 若旦那さんいわく、チキンラーメンもなんと60周年と！ これは・・・また勝手に盛り上がってと言われそうですが とりじんとチキンラーメンをコラボしてみま　≫続きを読む

北海道の ジン鍋アートミュージアムの2019.10大ニュースに掲載していただきました。

遅れなせながら、うれしいお知らせです。 北海道の ジン鍋アートミュージアム/ジン鍋博物館/ジンギスカン鍋博物館　さまの 2019年10大ニュースに、 当店の焼鍋奉行のことを紹介していただきました！ あ　≫続きを読む