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豚スジの串焼き!催事で大人気★スーさんより感謝します。

最近、若旦那さん、スーさんたちの営業会議が熱いです。 新商品も続々提案されているようです。 豚スジをジンギスダレに漬けて、串焼きだったり・・鶏のスティックがジンギスになりつつあるようです。 豚スジは・　≫続きを読む

ウサギ肉入荷！すき焼き、唐揚げ、グリルなどに！

当店でも特に人気のうさぎ肉を入荷いたしました！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/uniku ■うさぎの肉（180g／1,250円） https://www.　≫続きを読む

『うまジン』を 食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   今回は、馬肉のジンギス味を食べてみました。 馬のお肉は赤味が強いので、さくら肉と呼ばれ、 ほほ肉のことを「ビンタ」と言います。   ■うまジン　≫続きを読む

熊肉数量限定入荷！絶品熊鍋や焼肉にも！

熊肉数量限定入荷！絶品熊鍋や焼肉にも！ 遠山ジビエの王者、天然の熊肉の旨みを堪能するチャンス到来！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/kumaniku ━━━　≫続きを読む

鹿の前脚ブロックで鹿肉カレー「お肉レシピ」

過去のブログより、鹿肉カレーの紹介をします。 おちゃさんレシピより 久しぶりに鹿肉カレーを作りました。 スズキヤさんの前脚ブロック400gもぺロリ！ スパイスたっぷり、あれこれ入れて、妙に時間がかかり　≫続きを読む

チーズ・鶏肉（とりじん）でクリスマスメニュー

スズキヤ的、クリスマスメニュー！！ チーズ・とりじん編★ チーズ好きにはたまりません！ お鍋を使って、とりじんでチーズフォンデュ！ チーズがとろけて絡まって、トロトロ～。 フライドチキンは、骨付きとり　≫続きを読む

父の日にはこれ！ホースラディッシュも！？若旦那厳選おとなの串焼きセット

食感抜群！旨味凝縮！ 若旦那厳選オトナの串焼きシリーズ！ 「ホットプレートで串焼きが旨い！」大人3～4人前 約40串分 セットはこちらから https://www.jingisu.com/fs/suz　≫続きを読む

軽やかな口当たりで新感覚の馬鹿鍋

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   今年は本当に天候不順で、山に囲まれた当地域は、 雨が降ると肌寒く、半袖を着るのをためらってしまうくらいです。 それでも晴れれば気温は上がり、体温調節が難　≫続きを読む

月刊「はこべ7月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『6月のお便り』が（P23）が掲載されました。

ジビエ祭り！熊肉・ウサギなどご紹介

今日は、当店のお肉でジビエ祭りをしてくださった様子をご紹介します。 熊肉やウサギ、イノシシのお鍋などを楽しんでくださったようです。 スタッフでもなかなか、これだけ一度に試すことはないので、びっくり！で　≫続きを読む