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焼くだけじゃないBBQ ！？が流行り

夏こそ肉食！を楽しんでいる今日この頃です。 肉食だからといって、焼肉だけでなくお肉料理を 楽しんでいます。 ちまたでも、最近は焼くだけじゃないBBQ（焼かないBBQ）が 流行ってきているようです。 傾　≫続きを読む

ウサギ肉：うさぎ肉のビール煮「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、木曜ですがウサギ肉を使ったレシピを紹介いたします。 うさぎ肉のビール煮 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） ウサギ肉でビール煮2人分です。 １．　≫続きを読む

極上の日にお肉の極上は何かと考えました。

5月９日(月)は【極上の日】 「ご（5）く（9）じょう」（極上）と読む語呂合わせから。 まろやかな口当たりと芳醇な味わいのひとクラス上の「極上＜宝焼酎＞」を より多くの人に味わってもらいたいとの思いか　≫続きを読む

レンジでお手軽シリーズ「ぶたじん肉じゃが」「豚コリコリ焼き」

レンジで小鍋ブームのスズキヤです。 待望のレンジシリーズのセットが新発売！好評発売中です。 レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット https://www.jingisu.com/fs/suzu　≫続きを読む

ソトコト５月号に、遠山のコンパスハウス掲載

今月号のソトコトさんには、先月行われたコンパスハウスのオープニングイベントの ことが大きく取り上げられています。なんと、８ページにもわたって。 遠山の若手さんの頑張りがこんな風に紹介されていると嬉しい　≫続きを読む

「トロ旨」食感！アイスランド産ラム肉のセセリ！

焼くだけで「トロ旨」食感！アイスランド産ラム肉のセセリ（首肉）です。 GWのおうち焼肉にもお試しいただきたい一品です。 ■アイスランド産ラム肉　セセリ角切り（250g／880円） https://ww　≫続きを読む

【12/13のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、「杉山豊企画⑤」 出演は杉山豊さんがご出演の予定です。 どうぞお聞きくださいませ♪ 　SB　≫続きを読む

新発売！肉屋の焼きとんセット！焼くだけで絶品！家飲み・おうちグルメに！

焼味噌にんにく醤油味の肉屋の焼きとんセットが新登場！頬張るたびにジュワっと溢れる濃厚な旨味と肉汁！ 焼くだけで絶品！家飲み・おうちグルメに！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ 【新商品】肉屋の焼きとんセ　≫続きを読む

【夏バテ解消！ゆず×ピリ辛のサッパリ風味の「ゆずダレシリーズ」がオススメ！】

【夏バテ解消！ゆず×ピリ辛のサッパリ風味の「ゆずダレシリーズ」がオススメ！】   ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/30放送

【今週のめぐりあい】 6月30日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／「シリーズ　長野県は宇宙県　61」   　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい   　≫続きを読む