ホーム ▽ブログ ▼お知らせ メディア掲載 告知 月刊「はこべ12月号」 若旦那の記事が掲載されました 今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『11月のお便り 山の肉屋の若旦那』が(P13)が掲載されました。 投稿日: 2024年12月09日 カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ タグ: はこべ 投稿者: 鶏平 どど~んと!スズキヤのクリスマス! 鶏肉商品ラインナップです!! 定番の味付け肉のほか、モツや骨付鶏など、 鈴木屋の鶏尽くしをご紹介! 【特選!馬刺し霜降り&馬トロ入荷!!】 年末年始のお料理の一品に、冬の贈り物に是非! この記事と関連する情報 信州もろみ味噌ダレ×信州ポーク!他では味わえない美味しさ! 地元、飯田市の「マルマン味噌」のもろみ味噌に、 焼味噌にんにく醤油のスズキヤのジンギスダレやトウバンジャンなどを合わせた、 お肉に合うスズキヤオリジナルのタレ「もろみ味噌ダレ」。 もろみ味噌の芳醇な香 ≫続きを読む 【今シーズン最後かも!「熊の白モツ」入荷!売り切れ次第終了】 【今シーズン最後かも!「熊の白モツ」入荷!売り切れ次第終了】 ■熊白モツ(狩猟)(ホルモン)200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7107 ≫続きを読む NHKBS 「新日本風土記」再放送のお知らせ 去年放送されたNHK BSの『新日本風土記』が再放送されます! 『焼肉』をテーマに、全国各地の焼肉文化を紹介する中で、スズキヤも出演させて頂きました。 見逃した方も是非この機会にご覧くださいませ! 戦 ≫続きを読む 梅雨の季節に食べたくなる味わいさっぱり「梅雨(つゆ)しゃぶ」 梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも楽しめるしゃぶしゃぶ。 スズキヤ厳選のしゃぶしゃぶセットは普通の食べ方でも美味しいですが、 この季節は、あらかじめスープを作って一緒に楽しむ「つゆしゃぶ」が ≫続きを読む 【4/18のめぐりあい】 【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「杉山豊企画⑨」です。 どうぞお聴きくださいませ♪ SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 4月18日 ≫続きを読む 熊肉極上スライスで『熊汁』★お客様の投稿より こんにちは。スタッフの鶏平です。 さて、先日、熊の赤身スライスで作った 「熊汁」のレシピを投稿してくれましたS様から、 熊の極上肉で再び「熊汁」をつくりましたよ!と 投稿してくださいましたのでご紹介し ≫続きを読む 週刊いいだの掲載紙を紹介「熱中!夢中!ハイスクール!」 恒例の週刊いいだの掲載紙を紹介します。 今回の「熱中!夢中‼ハイスクール!」 タイトル通り、今回も熱い高校生の活躍ぶりを 拝見できました! 熱血ぶりを見て元気を頂きました! 仲間と汗を流 ≫続きを読む 月刊はこべに若旦那のおたよりが掲載されました 毎月恒例の「月刊はこべ2020年6月号」に若旦那のおたよりが掲載されました。 振り返ると3~4月は新商品ラッシュでした。 鶏肉、豚肉、鹿肉などの商品が続々登場。 個人的に印象的だったのが、ホルモンなど ≫続きを読む 山の肉屋のかわらばん令和六年三月号 ウチは、過疎の小さな肉屋なので、この環境をどうやって、 持続可能なお店であり続けることができるか、 いつもいつも考え続け行動して来ました。 山の豊かさを守り、山村の暮らしを次世代に、 山の肉屋なりに繋 ≫続きを読む 【「何となくあったかいもの食べたいな」 そんな気分にお応えします^^遠山流ぼたん鍋セット】 【「何となくあったかいもの食べたいな」 そんな気分にお応えします^^遠山流ぼたん鍋セット】 【極上】遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋) https://www.jingisu.com/lp/botan_n ≫続きを読む