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肉の日セットを数量限定販売！

明日は、4年に一度の肉の日ですね！！ それを記念して、肉の日セットを数量限定販売します。 遠山郷本店&ネット同時販売！！ （本店は2/29日のみになります、ご了承くださいませ。） 週刊いいださ　≫続きを読む

【1/24は「すき焼きの日」。ジビエはすき焼きもGood！】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 919号━20　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポート掲載

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 3月13日号は、飯田下伊那農業高校の食品化学班の活動について 班長の齋藤優奈さんにインタビュー！ 今回の『　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2022年6月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.6.23 今回は「しゃぶしゃぶ」について紹介いただきました！ いつも、ありがとうございます！！     ―「しゃぶしゃぶ」って不思議な名前の料理― すご　≫続きを読む

初めまして。スタッフ「鶉之信」です。

こんにちは、そして初めまして。スタッフ鶉之信と申します。 ウズラと言えば皆さん、あの小さい卵を連想されるかもしれませんが、 まさしく、中学くらいからほぼ背が伸びなかった私に、ふさわしい名前をいただきま　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」掲載

毎月お馴染みとなっている、週刊いなの「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は「ジンギスのビール煮」について、若旦那が語っております。 香ばしいみそ煮のような味わい、 さらに肉が柔らかくなって、味　≫続きを読む

鍋や煮込みにオススメ！噛むたびに旨味が溢れ出す！スジ肉・ホルモン勢揃い！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 少しづつ暖かい季節になってきましたが、まだまだ夜は冷え込みます。 今回紹介するホルモンやスジ肉で、 温かい鍋や煮込みなどをお楽しみいただきたいと思います。 スジ肉や　≫続きを読む

在庫限りの限定品！柔らかジューシー極厚牛＆赤身肉の旨味あふれるカイノミ！

焼肉におすすめ！ 柔らかジューシーな極厚牛と赤身肉の旨味があふれる国産黒毛和牛のカイノミです。 どちらも在庫限りの限定品！お早めにご利用くださいませ。 ■やわらか極厚牛焼肉　塩ニンニク味（230g／9　≫続きを読む

イノシシ・シカのジンギス食べきりサイズお得に販売！

イノシシやシカのジンギス、食べてみたいけど… と思っていた方に朗報！！ お試ししてみたい！という方のご要望にお応えして 掘り出し物市にて食べきりサイズ数量限定販売します！！ 売り切れの際には、ご容赦く　≫続きを読む

遠山郷のしゃぶしゃぶ7つ肉で食べ比べ！

今年遠山郷のしゃぶしゃぶ7つ肉が揃いました🌟 本当に、新商品ラッシュの一年でした。 豚のしゃぶしゃぶを今日は楽しんでいます。 豚しゃぶしゃぶは、地元の人にも老若男女問わず人気なお肉です　≫続きを読む